2017年可持續發展報告

2017年可持續發展報告   查察PDF原文 通告日期：2018-06-28 万洲国际 款式 02 主席致辞 04 关于本陈诉 05 第一章？关于万洲国际 08 第二章？制造代价 12 第三章？专注臃适食品 15 第四章？关爱动物 18 第五章？存眷情形 24 第六章？眷注员工 28 第七章？辅佐社区 30 香港联交所《情形、社会及 管治陈诉指引》索引 Fulldetailsareavailableat: 主席致辞 立脚于中海内陆三十年来的长脚希望，著 眼 配合协作、令行统一。我们充实思量团体在环球机关下因于环球市场的拓展整合，万洲国际已然成为 区域文化、禁锢偏重等方面的多样性而面对的挑战，与诸环球猪肉行业的引领者和敦促者。我们一连 多权益人成立了亲近的接洽，相识并起劲回应其诉求，以在中国、美国的猪肉食婆中场中占领首位， 认真任的立场，钻营企业与权益人的配合愿景。在实时准并有序拓展欧洲地域的市场份额。在为环球 确地披露财政业绩的同时，我们对食品安详、动物福利、消费者提供康健、美 味和多元的肉类食品的 情形爱惜、眷注员工以及社会投入方面的事情予以总结，同时，我们亦越来越起劲地发挥行业榜样作 形成了万洲国际2017年可一连希望陈诉。 用，找求促进社会、情形可一连希望的善法 万洲国际视产物品格为企业的命根子。我们从源头增强食品 良策。 安详哄骗，在中国领先开展「瘦肉精」头头检测工序，严格 年内，我们越发存眷和致力加速团体协同效应，实现双汇 把控入场猪只品格。在环球猪肉出口市场中，我们尊重并和史女士菲尔德的优势互补，构建在万洲国际统筹之下的 遵照区域禁锢的差异，确保出口产物合规。我们通过电子 万隆 董事会主席兼行政总裁 装备实行全生产进程的监察哄骗，确保对所有要害哄骗点 的监控包围，实时全面相识生产，对公共消费者认真。 我们始盅褒领企业动物福利的实践，通过在饲养、转运、 屠宰环节赋予动物康健、安详的情形，并尽大概淘汰痛 楚，充实浮现我们对动物的尊重和辅佐。为了担保动物的 康健和生育繁衍的质量，我们致力于加强防疫法子，仅在 严格哄骗种类和用量的条件下适量利用抗生素，落低办法 内发作疾病的风险，保障产物品格和产量，以满脚环球消 费者的需求。 我们清楚地大白作为及格的企业国民而需包袱的情形爱惜 和生态保持的责任。通过严格把控生产策划进程中的资源 耗损和能源利用，我们正慢慢形成淘汰情形影响的靠得住目 标，起劲反抗天气变革。我们在管理导向、技能投入和流 程改革方面投入了大量事情，致力于追求单元效益的晋升 和单耗的落低。 我们僵持企业与员工的配合生长并全力拓展与周边社区的 亲切相同。我们充实尊重员工的代价，尤其重视员工的健 康安详并为其提供公正公道的希望空间。与此同时，我们 为员工提供充实而详细的职业培训以及有效的相同回馈途 径，激昂员工找求糊口和事情的均衡。我们亦投身教诲、 扶贫和社区公益等方面，承袭配合希望、多方受益的原 则，实现对社区的辅助和对社会的回馈。 展望未来，我们将继承秉持「整合环球资源，发挥协同效 应，制造可一连未来」的希望理念，勇于担负行业希望和 回馈社会的可一连希望责任，越发起劲地回应诸多权益人 所关怀的问题，切实履行作为企业国民的义务，为企业的 久远希望助力，与社会、情形的可一连希望相辅相成。 关于本陈诉 概览 本陈诉为万洲国际有限公司（以下简称「本公司」）第二份年度可一连希望陈诉，具体先容了本公司及其隶属公司（「本团体」、「万洲国际」或「我们」）于2017年1月1日至12月31日期间在情形、社会及管治相关议题的管理法子与表示。 其它 ，本公司旗下河南双汇投资希望股份有限公司（「双汇希望」）及史女士菲尔德食品公司（「史女士菲尔 德」）均有发布企业社会责任陈诉及可一连希望陈诉。此等资讯可被视为对本陈诉的增补资料。 陈诉体例按照 数据靠得住性担保 本陈诉凭证香港连系生意业务所有限公司（以下 公司董事会理睬陈诉内容不存在任何虚假 简称「联交所」）发布的《情形、社会及管治 记实、误导性告诉或重大漏掉，并对陈诉 陈诉指引》的要求进型徉制。 内容真实性、精确性和完整性包袱责任。 陈诉数听说明 陈诉确认及核准 除非出格说明，本陈诉中的财政相关数据 本陈诉经管理层确认后，于2018年6月28 以美元为单元。其它，本年度在计较单元 日获董事会通过。 产物的能耗及排放时，以生鲜猪肉及肉制 品为单元，不包罗出栏猪只。但不解除在 未来，将会分财富进行细化披露，以更好 地泛起分部勾当在排放及资源利用密度的 差别。 关于万洲国际 第一章？关于万洲国际 万洲国际在肉成品、生鲜猪肉和生猪养殖三 公司业务 大规模在举世市场均在率先之列，是环球规 本团体今朝通过三个主要板块策划业务，即1）生猪养殖；模最大、机关最广、财富链最完善、最 具竞 2）生鲜猪肉和3）肉成品。在中国，本团体亦从事包罗屠宰 及销售家禽、缔造及销售包装质料、提供物流处事、策划 争力的猪肉食品企业团体。本公司之全资附 一间财政公司及零售连锁店、生产调味料和天然肠衣以及属公司河南省漯河市双汇实业团体有限责任 销售生物医药质料等。 公司（「双汇」）为中国最大的肉类加工企业 我们日复一日地将新奇产物送到加工场、餐厅和消费者手 —双汇希望的控股股东，本公司亦全资拥 中。我们自主营运的业务，加上数以万计的合约供给商和 有国际性食品公司—史女士菲尔德。 分销商，已经形成了「农场到餐桌」的一条龙财富链。我们 的贸易伙伴遵循万洲国际采购流程的高尺度要求，让我们 本公司在香港连系生意业务所有限公司主板上市（股份代号： 得以确保产物质量，合谋供给链的可一连希望。 0288），为恒生指数成份股之一。双汇希望为深圳证券交 易所上市公司，股份代码为000895.SZ。 生猪出栏量： 2,000万头 生猪屠宰量： 5,400万头 生鲜肉及肉成品产量： 8.97百万公吨 年度收入： 22,379百万美元 关于万洲国际 公司ESG管治 全的重视。双汇及史女士菲尔德因应其市场及禁锢配景的 管理架构 差别，建有各自的可一连希望管理体系，在ESG委员会的 我们出格在董事会层面设立了情形，社会及管治(ESG)委员 指导下，降实既切合子公司内地的实际环境，又切合本会议，认真识别对本团体相关及重大的营运，以及影响股东 团整体可一连希望原则的法子。现时两家公司透过频仍的及其他重要权益人的ESG事宜；针对各项事宜拟定公司的 交换，相互进修各项与可一连希望相关的管理要领，达致可一连希望方针和打算；就相关表示进行检修并向董事会 配合前进。下述万洲国际、双汇及史女士菲尔德的可一连讲述及提供意见。其它，公司亦设有食品安详委员会，由 希望机构的架构： 主席万隆先生亲身接受主席，以彰显公司对付维持产物安 万洲国际董事会 审核委员会 薪酬委员会 双汇情形、社会及管治 事情小组 提名委员会 情形、社会及管治 情形、社会及管治 委员会 事情小组 美国史女士菲尔德情形、 食品安详委员会 风险管理委员会 社会及管治事情小组 双汇的可一连希望管理架构 史女士菲尔德的可一连希望管理架构 企业管理中心、装备管理中心、生产运营中心、安详环保 史女士菲尔德自高出15年前开展可一连希望项目以来，在中心、人力资源中心等部分配出职员构成情形、社会及管 可一连希望方面历来是行业的首领。于2010年，公司设立治事情小组。此小组直接向双汇总裁讲述公司可一连希望 了可一连希望总监一职，以更好地统筹在可一连希望及企 事宜及管理状况。 业社会责任项目上的资源投放。史女士菲尔德的可一连发 展项目共有五个焦点，即动物福利、情形爱惜、食品安详 与质量、辅助社群，以及员工关爱。各部分的员工均参加 公司的可一连希望项目，而员工亦为可以或许参加可一连希望 项目而孤高。 贸易道德与合规 满脚贸易道德类型和遵守各业务所在的礼貌是万洲国际营 运的根基要求。我们僵持遵守耿介、防备好处斗嘴、防欺 诈、防黑幕生意业务、打单和洗陋规等切合道德尺度的行为。 万洲国际业务遍布环球，为确保所有职员均切合本团体对 道德尺度的要求，万洲国际订有《反糜烂政策》、《反糜烂 打算》和《反糜烂流程》去奉行反糜烂的最佳实践尺度。两 家主要子公司亦有各自的内部哄骗政策对道德及违规风险 进行防范和管控。史女士菲尔德拟定了《史女士菲尔德贸易 行为和道德准则》，浮现了公司在各个方面都致力于做出 正确的抉择。我们要求所有员工签定一份声明，表白他们 已阅读并领略有关贸易行为与道德类型，并将全面遵守。 双汇制订了《双汇诚信守则》，《反舞弊制度》等文件，起劲 宣传诚信文化，阻挡贪污糜烂、贿赂纳贿。 在践行诚信和道德理念方面，本公司的风险管理部及部属 子公司的审计部分按期展开全面的审查。我们还通过设立 举报渠道，激昂员工举报任何违反本团体贸易道德与合规 政策的行为。全面确保诚信文化得以降实，并对不诚信的 问题进行实时处理赏罚。2017年，本团体没有产生违反礼貌及 公司政策的重大行为事项；未有对本团体或员工提出的贪 污诉讼案件。 制造代价 第二章？制造代价 我们相信万洲国际的经济表示和可一连希望是相辅相成的，为股东和社会制造久远代价的业务宗旨为我们所做的一切奠基了基本。我们所僵持履行的可一连希望理念和筹划不只反应了我们的焦点代价观，也有助于提高我们公司的业绩。 可一连希望理念 依据万洲国际权益人所存眷的重点，我们将著重先容万洲 双汇希望荣获2017年度中国食品安详年 会「安详管理十强企业」 国际在以下五慷慨面的可一连希望理念及筹划，在本陈诉 中我们亦将具体先容每个规模的详细做法，并总结时至今 日取得的功效： 《企业责任杂 志 》颁 发 年度认真任行政总裁 予史女士菲尔德总裁兼行政总裁Kenneth M.Sullivan先生 1食品安详与质量 万洲国际致力于为消费者提供最臃适的产物，食品安 全和产物质量是我们的业务根本，因 此我们僵持遵循 最高的质量尺度。 我们于中国、美国及欧洲的业务均遵循全面的质量控2动物福利 制体系，涵盖从饲料生产到生猪养殖、加 工，再到运 输及交付的各个阶段。同时，我 们不绝探索并一连完 善科学高效的管理方法，融入信息化技能，在垂直产 业链的整合进程中进一步保障产物的安详和质量。 保障动物福利，对我们的产物质量也有起劲的影响。 消费者对我们产物的安详和质量抱有高度祈望，同时 在饲养进程中，我们确保为动物提供充脚臃适的饲料 我们提供多样的产物和精确的产物信息，体贴消费者 和饮用水，舒适洁净的圈舍，并让动物在受伤或生病 做出康健的挑选。 时获得实时妥善的治疗；在转运进程中，我们采纳多 种法子保障动物的安详与舒适度，淘汰对动物的身体 和情感的影响；在屠宰环节，我们僵持将动物的痛苦 水平减到最低。 4员工 公司的稳健希望离不开员工的付出，万洲国际亦不例 外。我 们致力于成为一个以工钱本的企业，在体贴员 工充实发挥潜力的同时，与万洲国际一同希望壮大。 3情形 为此，我们全力制造一个公正、有回报的事情情形。 我们以具竞争力的人为及综合福利报酬，为养殖场及 加工场的员工提供就业时机，激昂员工在万洲国际学 习和生长。我们注重内部提升，支持员工教诲时机， 作为一家专注于农业及食品加工的企业，有效的情形 包罗但不限于充实的培训和学习时机，促进员工的职 管理对我们业务的乐成及实现恒久的可一连希望目 业希望。同时，我 们极力保障事情场合的安详康健， 标至为重要。 致力于打造兼具海涵与安详的事情情形。 万洲国际在业务策划中起劲采纳多种法子、加大投 入，我们在遵守地点策划国度和地域的情形法令及5辅助社群 礼貌的同时，强化及改良整体情形管理体系。通过流 程创新、技能改革，促进循环操作、提 升能源利用效 率，我们做到越发认真任地利用能源、水 资源、及其 他自然资源，淘汰废气、废水、废料及温室气体的排 万洲国际很是重视成立友好调和的企业与社区干系， 放。 我们生长为实力雄厚的公司离不开我们地点社区的支 持。只 有协助我们地点的社区实现配合前进和希望， 我们的企业伎俩一连乐成。 万洲国际在环球策划地域都采纳多种形式与社区保 持起劲相同、主动回馈社区。我们从多个角度履行我 们的企业社会责任，个中，教 育包罗奖学金及学费补 助、接济饥荒、康健是我们最为存眷的规模。 制造代价 行业责任 ？ 双汇荣获「金智奖」评比勾当中国上市公司最受消费者信 作为垂直一体化的猪肉行业带领者，我们致力于通过我们 赖奖 值得信赖的知名品牌组合向客户提供质量优越、营养富厚 及口感鲜味的产物，并敦促消费潮水，于产物质量及食品 ？ 史女士菲尔德总裁兼行政总裁及本公司执行董事Kenneth 安详方面拟定最高行业尺度并致力于可一连希望，进而不 M.Sullivan先生荣获《企业责任杂志》(CRMagazine)评出的 断敦促行业水坡淠晋升。 「年度认真任行政总裁」(ResponsibleCEOoftheYear)以表 扬他在实践史女士菲尔德各类可一连希望计谋的带领 行业率先 伎俩 为表扬万洲国际在环球生猪养殖、生鲜猪肉及肉成风致业 的不绝创新与全力，环球性咨询公司Frost&Sullivan弗若斯 ？ 史女士菲尔德年内获北美洲肉类学会(NorthAmerican 特沙利文授予了万洲国际「2017年度环球动物卵白市场行业 MeanInstitute)揭晓共76个奖项。 率先 奖 」，是 对我们的产物质量和品牌形象的承认和赞誉。 可一连希望带领力 2017 年，万洲国际继承保持在行业中的市场带领职位， 不止通过品牌的希望，更是通过我们在各地可一连希望项 目取得的重大成绩。我们继承履行我们对付食品安详及质 量、动物、情形、员工及社区的理睬。通过我们的全力， 我们得到了多少承认： ？ 双汇荣获2017年度中国食品企业七星质量奖 ？ 双汇荣获2017年度中国食品安详年会「安详管理十强企业」 ？ 双汇荣获中国肉类协会揭晓的综合实力十强企业 ？ 双汇荣登中央电视台「CCTV国度品牌打算」 重大议题辨识 透过与权益人相同以辨识重大议题，为精采可一连希望管理的基本。重大议题阐明，除了协助万洲国际选取该当在可一连希望陈诉内回应权益人存眷的诉求外，亦有助万洲国际par公道分派资源，改良本团体在可一连希望方面的表示。 万洲国际主要的权益人包罗投资者、雇员、供给商、禁锢机构、行业机构及专家、非当局组织、可一连希望智库、媒体、分销客户及消费者等。本年，万洲国际对主要的权益人进行深度相同，以相识其对各项可一连希望议题的观点和存眷水平。万洲国际亦就本团体对各项议题的影响力赋予评分。权益人较为存眷，而万洲国际又具备影响力的可一连希望议题，即为重大议题。 此次重大议题辨识步调，亦参考了史女士菲尔德2017年度重大可一连希望议题阐明的成就。有关史女士菲尔德的重大可一连希望议题阐明进程，可参阅其网 站https://www.smithfieldfoods.com/integrated-report/2017/governance-management/materiality-analysis。 重大性阐明矩阵用以泛起重大性阐明成就。越靠近右上角的议题对公司制造及维持代价的本领越重要： 高 资源利用 天气变革 抗生素利用 耗水和废水质量 动物福利 供给链管理 透明度 情形管理 对 粪便管理 产物内容及标签 权 职业安详与康健 社区参加 益 相识及满脚消费者需要 可再生能源 人 权益人参加 食品安详及质素 重 劳工议题 要 行业带领 经济影响及代价制造 性 饥荒及粮食安详 多元及共融性 情形公理 剩余食材 举世业务 低 低 万洲国际的相关性 高 动物辅佐 情形 管治 员工 产物 社会 供给链 专注臃适食品 第三章？专注臃适食品 「产物质量无小事，食品安详大如天」这是万 洲国际主席万隆常常挂在口边的话。产物质 量和食品安详对万洲国际及消费者而言都是 重点存眷的议题。「食品安详为先」的 精力正 深深地植根在本团体的文化傍边。万洲国际 成立包围全财富链的品格哄骗体系及食品 安详哄骗体系，构建并不绝完善产物追溯体 系，一连运用更为先进的技能和管理模式提 升产物品格、优化生产进程，全面保障产物 品格与安详。 董事会禁锢层面，我们创立了食品安详管理委员会，认真 拟定有关食品安详和风险管理的原则、理念拟定，并一连 开展监视审查。在营运层面，我们构建了逾1,700人的品格 管理步队，渗透至生产各环节，严控风险并一连敦促食品 品格与安详方面的改进。 食品安详 供给链管理 臃适靠得住的产婆旨于安详的原料。万洲国际不只重视饲料 生产进程中的哄骗点 生产和禽畜养殖进程的质量哄骗，更重点把控原辅料采购 >9,000 品格及供给链体系优化，从源头保障产物品格与安详。 在美国市场有售，康健产物的种类 300 在中国，我们遵循严格的供给商管理政策，成立供给商评 进程哄骗 审及绩效评价制度，构成专业评审组，在供给商资质、生 产物加工生产进程是确保产物品格和安详至关重要的环产进程以及上游管控等方面做严格把关，同时签定品格安 节。万洲国际旗下所有工场均采用国际率先的装备与技全、情形爱惜、安详与品格等相关的理睬书以明晰供给商 术，且通过了ISO9001 品格牵制体系认证、ISO22000食品责任及要求。在美国，我们拟定了《供给商行为准则》等制 安详管理体系认证、HACCP危害阐明与要害哄骗点体系认度对供给商的合规营运、产物品格与安详、动物福利、环 证或环球食品安详倡议(GFSI)承认的体系认证。对产物生境表示、贸易诚信、劳工祈望以及人权问题等方面进行管 产进程中的各个环节做风险评估和危害阐明，拟定风险控 理，为一连完善并增强供给商管理提供了按照。 制法子，并采用信息化哄骗手段对9,000 多个哄骗点进行 监控，切实保障品格安详哄骗法子全面降地。 严格采购，多点把控 万洲的每一位员工都是食品安详的把关者。我们激昂员工 双汇对付供给商有著严格的评审体系并对任 若在工场觉察任何影响产物安详和质量的隐患，须实时汇 何批次的原辅料采购采纳多点把控，真正做到采购流程 报，品掷胛理部分依据环境做出相应的处理赏罚。 的安详、可信赖。双汇与官方检疫部分对每批生猪采购 进行现场索证和检讨，生 猪供给商必需在每批产物交付 「举起你的手」倡议 时提供产物及格证明，以 确保采购猪只均凭证供给协议 2017年，我们在美国敦促「举起你的手(Raise 要求养殖，满脚品格和安详的相关尺度。为杜绝采购摄 yourhand)」倡议，激昂团队成员顿时陈诉在生产线上发 取过瘦肉精的生猪，双汇派驻员工到大型供给商的工场 现的任何有关食品安详或质量的问题。这项倡议成立在 我们公司的理念之上，即所有的员工都能在生产高质 进行随机抽检。对付检讨进程中的所有问题和利益，双 量、安详的食品中发挥浸染。「举起你的手」的方针很是 汇均予以记录，并作为供给商评审的重要按照。 简朴：激昂员工对不服时的环境发声，甚至起劲提出食 品安详方面的问题。 首开先河实现生猪头头检测瘦肉精 双汇在中国首开先河，于2011年开始，对每 全程禁锢 头进厂生猪进行瘦肉精检测，颠末严格的检测流程，合 检测是保障产物品格与安详的重要方法。万洲通过不绝 晋升产物检测本领，完善检测包围范畴，全方位地把控产 格的生猪可正常流向下道工序，不及格的生猪凭证动物 业链各环节潜伏风险，最洪流平地杜绝疏漏，确保产物质 卫生监视部分要求进行无害化处理赏罚。 量。原质料批批检讨把关后方能投入生产利用，制品批批 检测后方可发货。我们的检测本领涵盖营养身分、微生 物、农药残留、兽药残留、微量元素、重金属、食品添加 剂以及违禁添加物等600多项指标，并引进第三方品格检 验机构为品格哄骗再添保障。 专注臃适食品 万洲国际对产物送达客户手中的每个环节都持有严谨态 的特别支出进行办法进级和工序改良。这次事件促进我们度，仓储、运输及销售环节是确保客户猎取我们臃适靠得住 找觅改进装备和革新的步伐。 产物的最终防地。我们存眷各规模希望，主动开辟和找求 各环节管理新技能。 康健挑选 万洲国际作为肉成风致业的带领者，为了令消费者享有更 双汇物流伶俐管控系统 康健的饮食和糊口方法，我们增强产物研发，致力于提供 在中国，我们成立「双汇物流伶俐管控系统」 更臃适、更康健的产物满脚消费者多样化的需求。 以保障产物在运输环节的臃适及安详，操作物联网、大 ？ 在美国，我们针对消费者需求推出了高出300种康健 数据及环球定位等技能，在电脑端和手机端即时监控配 产物，如低钠、低脂、无添加糖、无麸质、无人工成 送温度和车辆位置，实时应对异常环境，实现车辆数据 分，不含亚硝酸盐或硝酸盐的产物，个中低钠产物超 化管理的同时，也提高品格管控力度。将「双汇物流智 过一百种，这些饱和脂肪和钠含量低的食品都切合美 慧管控系统」与ERP企业资源打算系统对接，实现全程可 国心脏协会的认证尺度。 追溯，全面晋升供给链管理水准。 ？ 在中国，中国舆情网，我们推出一系 列「 不添加」的 产物，如 不添加 著色剂、增味剂、防 腐剂、食品用香精等的产物；亦 有添加钙质及DHA的产物。 应急机制 为了晋升对潜伏不安详食品的哄骗水准，有效幸免食品安 客户处事 全变乱，我们按拍照关法令礼貌拟定食品安详应急机制， 为了向消费者提供实时、专业的客户处事，我们开启精准明晰相关认真部分及职责，并对原因阐明观测、整改机 的相同渠道，成立完善的客户处事体系，类型客户处事流制、其他产物排查等均做出了明晰的划定。公司每年至少 程，高效、专业地回应客户回馈，并做到实时跟进、实时组织一次产物接纳演练，对产物接纳打算的有效性、可追 处理赏罚。 溯系统的完整性、应急法子是否脚以哄骗紧张环境等进行 万洲国际高度重视消费者声音。2017年为相识中国肉类消总结，并据此对产物接纳制度及预案进行修订和完善，不 费者的爱好和市场趋势，我们完成了2次客户中意度观测 断晋升应急处理本领。 阐明，3,820个客户参加个中，范畴涵盖12个地区，观测就 产物质量、价值、包装、配送及政策支援、市场处事、客 万洲国际整年四次主动接纳了疑似有问题的产物。我们迅 户对产物的认知、产物风味在内地适合性、售后处事等方速采纳有效的产物接纳机制，幸免了不及格的产物造成伤 面进行深入阐明。通过收集、汇总消费者意见，针对不满害或不良影响的环境。事件产生后，我们投入数百万美元 意原因进行归纳、阐明，并对应提出改良打算。 关爱动物 第四章？关爱动物 万洲国际为环球最大的肉类食品生产企业之 一，在践行和引领养殖业动物福利方面，公 司责无旁贷。动物的尊严、康健、安详和舒 适度在养殖和被屠宰的进程中应获得充实 的保障。除 了是回应宽敞消费者和权益人对 于动物福利的存眷之外，确保动物的康健可 使牠们对疾病有更好的抵御力、发展速度更 快，并发生更臃适的儿女，进而担保产物质 量，对社会和宽敞消费者认真。 万洲国际以世界动物卫生组织(OIE)动物福利尺度、美国农 业部猪肉质量担保Plus（PorkQualityAssurancePlus，或PQA Plus）、欧盟动物福利质量评估体系等国际上较完善的动 物福利要求为基本，组织和实施切合动物福利要求的相关 事情。在饲养、转运、屠宰等要害环节，我们均订有相关 的政策及措施，确保动物获得恰当且人性的对待。万洲国 际所有认真这些环节的员工均颠末尾系统性的动物福利 培训，对动物福利的要求也插手了公司的员工守则文件和 生产管理尺度之中。依附富厚的营运履历和深入的探究验 证，万洲国际正全力向业界展示动物福利的最佳实践。 将自有农场的所有母猪 进级为群体怀胎栏的累计投入 三亿六万万美元 关爱动物 饲养辅佐 于猪只的发展阶段，拟定符合的猪舍猪只密度并严格控 在动物饲养进程中，我们一如既往地僵持在下述几个方面 制；我们采用全方位信息化监控系统及时监督猪舍中猪只 保障动物福利： 的发展环境，对付情形异常所导致的任何猪只敏感赋予最 实时和得当的维护和改进。另外，我们会对猪只发展情形 营养与饮食 的各部门进行按期评审，进一步确认动物在发展进程中处 通过为动物提供充脚、臃适而又富含营养的饲料和水分， 于最舒适的情形。 既保障动物福利，也满脚了我们对产物质量的要求。基于 营养专家的发起，我们会为差异种类及生长阶段的猪只调 配饲料营养搭配方案，并按时定量投喂。水供给方面，我 完玉成面进级怀胎猪栏 们计划了非凡的喂嘴，猪只可以随时取水饮用，但同时又 史女士菲尔德从2007年开始改造母猪怀胎栏 幸免了猪只肆意玩水，令猪舍情形湿润。 的机关，从单体怀胎栏改为群体怀胎栏，至今共投入 360百万美元。停止2017年底，史女士菲尔德在环球所 采用新型食水喂嘴 有的自有农场，包罗波兰、罗马尼亚和我们在墨西哥的 对比起往事淠饮水糟，我们在美国的营运地 合伙企业，较原按年华提早五年完成了怀胎猪栏的升 点所采用的新型食水喂嘴可使猪舍情形干爽，亦可节省 大量的食水。喂嘴的高度可调治，供差异巨细的猪只使 级，浮现了我们在动物福利方面引领浸染的。除了在公 用。这种喂嘴也较为适合群体猪舍利用。 司拥有的农场合做的全力之外，我们还激昂在美国的合 约农场在2022年底之前完成向群体怀胎栏的过渡。 淘汰痛楚 去除公猪睾丸不只可以防备烹调进程中的异味，亦可以防 止性行为和袭击行为。但此举无可幸免会为年幼公猪带来 痛楚。在2017年，我们实验以尝试验证赋予口服蔗糖是否 可以有效落低公猪阉割疼痛。我们还在评估止痛药，如非 类固醇消炎药，是否能减轻与阉割手术有关的疼痛。 舒适的发展情形 我们在自身养殖场内凭证最科学的理念 ，充 分 考 虑动物个性 动物康健 和个别、群体需求 ，为 动 物营造了舒适 、安 全的发展情形。 担保动物康健同样是我们产物质量的有力担保。万洲国际 旗下业务均设立完善的防疫和医疗制度，确保动物在有需 为了给动物制造最舒适的发展情形，万洲国际采纳了大量 要时获得妥善的免疫处理赏罚以及治疗，幸免动物群体惊愕的的全力。好比在猪舍中配置水帘落温体系和保温办法；基 产生。我们位于中国的河南万东牧业有限公司通过了中国 河南省动物疫病净化示范场认证，是首批通过该荣誉认证 我们始终致力于研究淘汰抗生素的利用，但又同时保持猪 的单元之一。 只康健的步伐。 物理防控 转运辅佐 ？ 我们的养殖场均设有围墙及差异隔断地区利便断绝。 动物转运进程是我们企业营运进程中不行幸免的措施，为 事恋职员或外来职员在进入牧场前均需要改换专门 了赋予动物脚够的辅佐和尊严，我们拟定了严格的转运规 范，并与承运商签署了具体的承运条约，将动物福利有关 的防护服、防护鞋，并颠末系统消毒。车辆、装备及 的要求予以详细划定。以下为一些最佳老例的示例： 原料进出养殖场同样需要颠末消毒处理赏罚。 ？ 对牵扯配种及人工受精步调的场合会有更严格的防 ？ 在遣散进程中不愿意对猪只利用电击棒。 疫法子。 ？ 只在朝晨凉爽的时候和晚上对猪只进行装车，中午不 ？ 常常清理猪只分泌物。通过在猪舍安装具有间隙的地 愿意装车。 板，使分泌物可被自动排走。 ？ 热天时不利用禾秆草铺垫。 ？ 要求运送猪只的车辆加装遮阳瓦、防护棚，并具备运送 ？ 病死猪或未达标而安乐死的小猪送交无害化处理赏罚中 进程中喷淋的成果，幸免猪只在夏天时浮上中暑回响。 心，统一无害化处理赏罚。 ？ 依据车型，我们划定了详细的装车团铸，以 免车厢过 于挤迫。冬天和夏天因应气温，装车团铸有严格区 药物防控 分。 为治疗及防范猪只疾病、促进猪只生长，大部门的牧场在 ？ 司机及承运商需要安详驾驶，不 应猛踩刹车，尽大概 养殖期间会利用必然量的抗生素。抗生素利用过量或会构 维持安稳地运输体验，幸免猪只浮上惊吓回响。 ？ 我们致力防御交通意外产生，保障猪只在被转运时的 成晋升细菌抗药性的问题，因此我们拟定了管理抗生素使 安详。 用的政策和法子。 人性屠宰 ？ 在中国，我们对每一种类的休药期、用药年华、用药 我们僵持所有猪只活体进入加工场，屠宰环节必需由我们 剂量都有严格的划定。顺应养殖业的希望趋势，微生 的工场认真执行。本著动物辅佐的原则，我们要求所有入 物制剂，逐 年增加中草药的利用量，以逐渐替代抗生 厂猪只必需首先进入静养圈静养，以获得脚够的水分和休 素的利用。 息。体重不符合的猪只会被退还。 ？ 在美国，农场合利用的抗生素必需获得注册兽衣淠许 本著对动物辅佐和福利的浮现，我们采用的屠宰方法包罗： 可，在对任何动物施用之前亦需要兽医书面授权或处 方。在当真评估猪群、猪群汗青和抉择所需的药物量 ？ 二氧化碳致晕：对静养后生猪进行二氧化碳致晕，过 和范例的诊断测试后，方可在兽医监视下施用抗生 程中猪只逐渐失去知觉、遭受痛苦低； 素，以确定爱惜猪康健和福利。 ？ 三点事溏击晕：可以让猪只迅速失去知觉，进程中同 样遭受较低的痛苦。 存眷情形 第五章？存眷情形 操作沼气发电和蒸汽余热 淘汰碳排放 达致的温室气体减排 天气变革毫无疑问是当前地球面对最重要的挑战之一。我 6,658公吨二氧化碳当量 们的业务无可幸免会排放温室气体，但我们通过全力一连 改进能源操作率减低每单元产能的温室气体排放。 利用LED灯胆替代金属卤化物灯具 预计每年节省约 万洲国际的直接温室气体排放（领域一）主要来自自有车辆 200万美元 的尾气、工场内化石燃料的利用等；间接温室气体排 放（ 范 畴二）则来自利用外购电力和蒸气。我们从三个方面晋升 整体的减碳效益： 废气打点投入 >652万美元 ？ 改进电机以晋升能效； ？ 促进再生能源的利用；以及 ？ 优化配送和运输路线，提高效能。 自然情形是人类和动物赖觉得生的基础。当前 我们的自然情形正面对各类威胁，包罗能源短 双汇自有沼气发电公司 一年的发电量 缺、自然资源枯竭、情形污染和环球天气变革 12,600兆瓦时 等。我们不绝推进各项创新而又具影响力的措 施，落 低在生产的全进程中对情形的倒霉影 史女士菲尔德将在2025年 响，为爱惜人和动物的故里出一分力。 实现基于2010年水坡淠 绝对碳减排量 反抗天气变革 25% 生态保持 万洲国际对我们赖以保存的地球生态报以由衷的敬畏，我 史女士菲尔德在2016年 们希翼通过自身的全力，尽大概淘汰对生态情形粉碎，维 订下一个温室气体减排方针 护地球生态的不变耐久。我们首先存眷的是par公道和康健的 在2025年，史女士菲尔德将实现基于2010年水坡淠生态操作，确保我们的生产策划在情形承载本领的范畴之 25%绝对碳减排量，即高出400万公吨二氧化碳当量，内，同时淘汰对周边生态情形造成的影响。我们多年来致 相当于从阶梯上每年撤下90万辆汽车。史 女士菲尔德通力于提高猪只饲养效率，不只发生经济效益，更淘汰了粪 过与情形爱惜基金（EDF）相助设定此方针。为了实现目 污的排放，并淘汰公司对饲料耕地的需求。 标，史女士菲尔德在公司内建设了一个新的平台，名为 SmithfieldRenewables（史女士菲尔德可再生能源平台）， 将淘汰碳排放和再生能源的项目归入同一部分；部分总 监直接向首席可一连希望官讲述。 晋升能效 在中国，我们陆续开展沼气发电项目，一连晋升能源操作 万洲国际活着界各地工场投入大量资金，起劲改革工场设 效率： 备办法。 ？ 我们成立了一所沼气发电公司，该公司一年可发电 晋升能效、减低碳强度的法子 12,600兆瓦时、年产蒸汽8,000公吨。 ？ 自有养殖场叶县牧业也建树了操作猪只粪污的沼气 ？ 煤碳的碳强度较高；响应中国当局的招呼，双汇五年 锅炉和沼气发电项目，年产沼气75万立方米、年发电 内的煤碳用量已经淘汰了一半以上，并 以能效较高的 500兆瓦时。其他养殖场的沼气发电办法的操作效率 外购蒸气代替。 在本年亦有改良。 ？ 双汇调控变压器、功率因数，降实电力直接生意业务。减 少电费支出约312万美元。 2017年，我们通过沼气发电和蒸汽余热操作，相当于减排 ？ 双汇加速裁减降后的生产本领和高耗能装备，每 年对 双汇部属工场的高耗能装备进行排查。 二氧化碳6,658公吨。 ？ 双汇在产物蒸煮杀菌的进程中过剩的热能会透过交 换机二次操作，落低蒸汽单耗。 在美国，我们通过开展多个项目为内地电网注入再生能 ？ 史女士菲尔德拟定了一项为期五年的打算，用LED灯 源，如太阳能和沼气，同时也为我们制造租赁收入。我们 泡替代金属卤化物灯具。改换完成后，预计照明所使 打算恒久扩展这些范例的项目。有关我们怎样推广利用 用的电量会淘汰约莫70%，使每年节省约200万美元 可再生能源的更具体说明，请参阅史女士菲尔德的网站 的开支。此举除节能之外，亦晋升事情情形的可视度 。 和淘汰照明系统的维修次数。 ？ 我们在 2017年开始与一家沼气生产公司相助，将粪 再生能源利用 污转化为可再生天然气。一旦运作，预计每年将发生 万洲国际亦不绝致力促进再生能源的利用。我们将猪只 23,448兆瓦时的能源； 的粪便收集并发生沼气，不只实现了对废弃物的接纳利 ？ 我们操作约莫8公顷未利用的地皮，成立了一座3兆 用、淘汰粪污外排造成的情形污染，更可以淘汰温室气体 瓦的太阳能电站，约莫可以或许为500户家庭提供电力。 排放１，及淘汰对化石燃料的需求。 ？ 最近，在 北卡罗来纳州杜邦县，我们安装的厌氧废料 解析装置开始从五个史女士菲尔德合约农场合收集 的、约60,000头猪只的粪便中发生再生沼气。 1和其他可再生能源差异，燃烧沼气发电时如故会发生二氧化 碳。但由于沼气自己主要由甲烷构成，而甲烷对环球变暖的影 响比二氧化碳跨越高出20倍，因此燃烧养殖业发生的沼气可被 视为减缓天气变革的流动。 存眷情形 ？ 我们在南达科他州苏瀑市的工场每年生产约84,000兆 瓦时的沼气。而在北卡罗莱纳州的加工办法运作的两 重组物流网路淘汰碳排放 个面积达2.33公顷的厌氧解析池，均匀年产65,500兆 史女士菲尔德开始对包罗近6,500辆第三方卡 瓦时的沼气。我们当即安装专门的装备，将北卡罗莱 车的物流网络进行重组。通过重组我们的物流网络，我 纳州的沼气进级为管道预制天然气，并将其注入附 们希翼实现以下几个方针：消除冗余，淘汰巨大性，落 近的天然气管道。该项目预计将于2019年春季投入 低营运本钱，淘汰碳排放。其它，我们为晋升店舖直送 运作。总括而言，这些办法生产的生物燃料脚觉得约 业务的效益，引进了软件，可及时监察货车位置，透过 6,000个美国度庭供电一年。 计较订出最有效率的货运路线，指派货运使命。每年， 我们通过此项技能可以淘汰油耗65,109公升、淘汰碳排 物流运输 放152公吨二氧化碳当量。在接下来的三到五年里，我 我们的产物在生产后，需要通过物流运送至经销商或直接 们预计史女士菲尔德的生猪和产物的运输间隔将淘汰配送至零售终端及餐厅。改进运输物流亦是淘汰温室气体 1,770万到3,060万公里，每年可节省681万公升燃料，的要害之一。我们采纳鼓励法子激昂自有车辆司机节减用 预计总共节省可到达5,000万到6,000万美元。 油。并通过产物组合，par公道搭配临近的产物，最大化操作 装载力，优化运送路线，减低油耗，进而淘汰碳排放。在美 国，我们激昂承运商在运送我们的产婆直利用新型及更轻 的货车。这些货车的燃油效率更高，可以携带更多产物， 节省资金，淘汰出行次数并淘汰排放。2016年至2017年， 燃料利用量淘汰了187,946公升。 重组前 重组后 2017年万洲国际能源利用和温室气体排放2 项目 总量 密度 （百万千瓦时） （千瓦时╱公吨生产产物） 直接能源利用 5,432 605.6 间接能源利用 3,587 399.9 总能源利用 9,019 1,005.5 项目 总量 密度 2直接能源包罗我们在营运中所利用的煤、汽油、柴油、天然 气、丙烷、沼气；间接能源包罗外购电力和蒸汽。温室气体包 （公吨二氧化碳当量） （公吨二氧化碳当量╱ 括领域一（直接）和领域二温室气体（间接，外购电力和蒸汽）。 公吨生产产物） 3不包罗史女士菲尔德生猪养殖部分的温室气体排放量。 温室气体排放 2,440,2023 0.27 资源管理 包装质料管理 水资源管理 万洲国际希翼尽大概淘汰对自然资源的利用。从节减能 源、淘汰污染以及节减生产本钱等多方面启航，全力淘汰 洁净的食水对人类而言长短常重要的资源，但因为天气变 包装物的利用、找求更轻浮的包装质料、整合包装生产线化、过量利用及水体污染等因素，地球上越来越多处所面对 并找求绿色替代包装物。 淡水资源欠缺的问题，万洲国际部门营运的所在亦在这些 地域之内。万洲国际需要大量用水喂饲猪只、建造产物及 新产物线采用更轻量包装 洁净之用，我们有责任奉行节减用水、循环用水等理念， 2017年，史女士菲尔德推出「特级新奇熟食」 促进水资源的par公道操作。我们宣传节水文化，引导并推进 （PrimeFreshDeli）品牌的艺尹装午餐肉，这种奇异的、 每一位员工的节水意识。 极简主义的包装计划看起来就像在熟食柜台上切成的薄 片一样，可以让肉更新奇；并且这种包装比传统熟食店 双汇及史女士菲尔德严格遵守地点营运所在的有关划定， 所利用的包装质料淘汰了31%的用量，同时提高运输效确保在担保生产的同时，不粉碎任何内地水资源。已往几 益，淘汰废弃物。 年来，我们历来在进级工场装备和精简生产线，以减罕用 水量并改进水质管理。 我们的包装质料主要为塑料和纸包装，尚有少量的金属材 料、泡沫等。2017年我们共利用包装质料 430,085公吨， 2017年万洲国际耗水量和密度 相当于每公吨产婆止用48公斤包装质料。 项目 总量 密度 （百万立方米） （立方米╱公吨生产产物） 排贩饰理 耗水量 66.54 7.42 万洲国际在营运时会发生并排放废水、氛围污染物和固体 废料。我们相识这些污染物对情形的潜伏影响，并历来以 耗损的水源 来尽最大的全力淘汰污染物的发生及遏止污染物向大自然 排放，在满脚各营运所在的环保礼貌之余，亦克尽公司的 6% 情形责任。 39% 49% 在中国，我们的各工场均成立了环保责任制，对相关管理 职责及分工进行明晰。今朝，双汇已经成立起一支由200 6% 余名员工构成的环保专职步队，认真双汇及各工场废水、 废气等治污办法的运行。在美国及欧洲，我们的每一家工 自来水 地表水 地下水 回用水 厂亦设有专职认真情形事务的职员，直接向其所属地区的 情形事务总监讲述。 我们所营运的主要业务所在均已得到ISO14001情形管理体 系认证。 存眷情形 废水排放 我们的所有办法均建树了专门的废水处理赏罚装置，对废水进 沼液还田，促进循环经济 行处理赏罚。 我们在中国营运的养殖场内建树废水处理赏罚站 对粪污进行处理赏罚。粪 污经废水处理赏罚站处理赏罚后通过沼液消 ？ 在中国，我们共累计投入7,852万美元建树了26座废 纳管道输送至周边地域的种植园施胖还田。我们已经合 水处理赏罚站，日处理赏罚废水5.3万公吨，2017年投入运行 计铺设管道50公里，包围地皮面积高出1,600公顷。 用度达1,230万美元，实现了废水站不变运行、在线 及时监测、达标排放。同时，投入高出47万美元，对 部门污水站的装备办法进行防腐处理赏罚，确保污水站设 废气排放 备办法完好性，爱惜泥土和地下水。 我们的废气主要来自物流运输车辆发生的尾气、厂内锅炉 ？ 在美国及欧洲，我们亦不绝晋升废水处理赏罚工艺。以位 等装备发生的排放以及生产进程中发生的废气。我们严格 于美国北卡罗莱纳州的工场为例，已往采用硫酸来对 执行地点营运地域针对废气的排放尺度要求。 废水进行酸碱度中和，该工艺大概会腐化管道并对没 有采纳安详法子的员工组成康健风险。我们与第三方 年内，双汇废气打点投入高出652万美元。我们采用国际先 专家一起研究并进行工艺的改良方案。新方案不只帮 进工艺对可挥发性有机物进行打点，而别的热可再回用， 助我们满脚合规排放，更提高了办法内氛围品格、落 做到有机废气达标排放。同时，凭证各地环保政策要求， 低了员工职业康健风险。今朝，这 一方案已在公司至 有序奉行锅炉「煤改气」项目，进一步淘汰组成雾霾的可吸 少两处工场进行了推广。 入悬浮粒子PM2.5的发生。 2017年，我们共排放废水50.16百万立方米4。个中中国地 年内，中国业务之二氧化硫排放量为134.23公吨，氮氧化区，废水中的COD（化学需氧量）和氨氮排放总量相较于上 物排放量为236.36公吨5。至于美国及欧洲业务的排放数一年别离落低了2.47%和7.05%。美国及欧洲废水排放总量 据，则可于2018年8月起可于史女士菲尔德网站上查阅。相较于上一年落低了7.2%。 4废水界说为各个工场及养殖场内经收集或经厂内污水处理赏罚站处 理后排放外情形可能市政管网的废水。美国及欧洲的废水亦包 括供表里部用以浇灌用的经处理赏罚后的废水。 5有关数据未包括物流业务之氛围污染物排放量。 固体废料排放 我们在依据地点营运地域相关的法令礼貌行止理赏罚有害及无 废料零堆填 害废料的同时，还不绝的落低废弃物的发生并一连奉行回 史女士菲尔德激昂所有工场到达以下前提， 收再操作。 并成为「废料零堆填」办法。成为「废料零堆填」办法必需: ？ 延续12个月不将废料运往堆填区处理赏罚； 在中国，无害固体废料凭证减量化、资源化、无害化的原 ？ 将废料发生密度从办法基准线淘汰至少10%； 则进行处理赏罚操作，粪污、废水污泥用作有机胖料或还田， ？ 频频操作或接纳至少50%的废弃物； 煤渣用作制作原料，废纸箱、废金属、废塑胶交由第三方 史女士菲尔德现时有8家工场被认证为「废料零堆填」具资质的公司进行接纳再操作。惊险废料严格凭证礼貌的 办法，每年可节省近 273,000美元的废料处理赏罚用度。此要求储存在厂内的惊险废料暂存仓并交由具资质的第三方 外，「废料零堆填 」设 施通过销售可接纳物发生收入，减 机构进行转移和处理赏罚。 少排放，并晋升公司的声誉。 预计到2020年，史女士菲尔德运往堆埋区处理赏罚的废料将 比2014年时淘汰10%。 双汇建树农业可一连希望 试验示范区和现代农业财富园 我们支持引导农夫和新型策划主体起劲施用有机胖。 2017年，万洲国际的废料环境如下所示： 通过开辟建树种植园，并 操作养殖场粪污种植水果和蔬 菜。今朝一些操作粪污施胖的种植园已被内地当局部分 2017年万洲国际无害废料接纳及扬弃量（公吨） 无害废料接纳量 确定为生态农业示范区。 总量 263,192 废金属 8,262 在美国和欧洲我们落低废料的步伐包罗：从头计划产物包 废塑胶 5,625 装，晋升循环操作和堆胖，操作可循环质料进行包装。我 废纸皮 36,090 们不绝奉行废料零堆填，在那些实现废料零堆填的工场， 煤渣 10,929 猪粪、污泥及其他有机物6 202,286 高出一半的废料会被再操作或接纳，别的的废料会被焚化。 无害废料扬弃量 总量 73,6933 相当于每生产一公吨产物，扬弃无害废弃物8.2公斤。另 外，万洲国际共发生及处理赏罚236公吨有害废弃物7，即每生 6处理赏罚方法包罗堆胖及转废为能等。 产一公吨产物发生26克有害废弃物。 7有害废弃物在中华人民共和国指《国度惊险废料名录》中载列 的废料；在美国为国度情形爱惜局界说的「Hazardous waste」 及「Universal waste」；在波兰为2010年国度废料管理打算所定 义之惊险废料；在罗马尼亚为《欧洲废料名录》(Consolidated EuropeanWasteCatalogue)中所指之惊险废料。 眷注员工 第六章？眷注员工 万洲国际明了我们的企业代价由所有员工 在美国及欧洲，史女士菲尔德为员工拟定了包罗养老金、配合制造。我们全力制造更安详、靠得住、 人寿保险、眼力和牙科照顾护士在内的全面的福利打算，并根 据员工责任度、事情表示以及创新水同等指导原则评比优 舒适的事情情形，打造调和共荣的事情氛 秀员工进行嘉奖。 围，同时提供富厚多元的生长筹划，体贴 劳工权益 员工提升和希望，从而体贴员工更好地实 我们的员工漫衍在环球各大洲，来自差异的文化与宗教背 现自身代价。 景。我们致力于营造多元企业文化，尊重并公正公道地对 待所有员工，不因性别、年数、疾病、种族等差别而区别 截至2017年12月31日，万洲国际员工总人数约110,000。 对待。我们严禁利用童工及强制劳工，对浮上任何形事淠 童工僵持零容忍立场。 代价用工 承袭实现员工代价的追求，万洲国际从礼聘任工伊始，不 史女士菲尔德的《人权政策》 断类型和推进我们的用工制度，赋予员工系统化的权益保 史女士菲尔德认可并尊重员工的权力和自由， 障。我们尊重并公正对待每一名员工。万洲国际严格遵守 以挑选是否插手第三方组织或自由缔盟和集团会谈，环球各地有关划定，择优礼聘录取，并赋予员工优厚的福 专梅势定了《人权政策》，阐发员工在时机均等，康健、 利报酬。 情形和安详，骚扰和暴力，雇员的权力和其他重要议题 上的权力，确保公司员工的公正报酬；公司激昂员工拨 「一个史女士菲尔德」打算下 打免费热线电话来举报任何违规行为。史女士菲尔德还 礼聘勾当的协同效应 将《人权政策》转达给所有主要供给商，并祈望他们的遵 在「一个史女士菲尔德 」计 划下，史女士菲尔德在各地及 守。 各业务线的礼聘勾当之间发生了精采的协同效应。史 密 斯菲尔德的人力资源团队正全力在各地域分部间营造一 个统一的品牌身份，借以更好地扩大我们的人才库。现 在各地域的地位空白资讯均可在同一个礼聘网站查阅。 双汇员工每年接管培训的均匀时数 我们致力晋升员工的留用率及参加度，以及为员工制造 55小时 一个更具凝聚力及创新的企业文化。 员工福利 万洲国际每二十万工时工伤率 在中国，双汇拟定了《薪酬福利方案》、《绩效评价及奖金 1.78 查核要领》，实现了收入分派的类型管理，员工依法享有 种种人为及保险补助，并享受年末效益加薪。 史女士菲尔德的带领力研究所和新兴带领者打算针对具 关爱女员工 有管理潜力的员工，体贴员工为接受具有更大责任的新角 双汇于2017年继承响应中国及国际上对付女 色做好预备。另外，我们还通过名为「史女士菲尔德大学」 员工关爱和坡淙化的倡议，签署《双会团体女职工专项 (SmithfieldUniversity)的正式教室、案例研究、行政简报和集团条约》，维护女职工正当权益和非凡好处，降实女 团队项目，开展我们的员工培训事情。通过公司内网，我职工的非凡报酬。我们布置妇科保健专家来公司进行健 们面向行政职员提供包罗电脑技术，带领培训，销售par常识康保健par常识专题讲座并免费为女职工做妇科查抄；针对 和民众演讲等线上培训课程。 女职工的非凡保健需求进型幔障。 线上课程报名流数 提升希望 约2,650人 万洲国际希翼通过多元的希望通道、垂直化的提升体系， 较2016年上升91% 赋予所有员工坡淙且更明晰的希望指引，体贴员工成立自 身代价理念和方针，最终实现员工和本团体的共荣。 工场层面培训人数 双汇拟定《员工提升管理划定》，为员工提供公坡淠就业环 约4,750人 境和公道的提升通道。我们还开展了生产系统后备干部专 较2016年上升30% 项造就打算，通过竞聘的方法任免干部。作为与提升管理 相辅相成的构成部门，我们为员工提供系统的培训时机， 康健安详 2017年公司实行三级培训制度，我们共组织培训15,314 作为食品企业，我们大部门的员工漫衍在工场及生产线上 场、人均受训55小时。 进行功课，在生产中会频仍接触动物以及机器功课，并面 对必然的康健及安详风险。万洲国际对保障员工的职业健 康安详予以高度重视。 眷注员工 我们严格遵守地点营运地域的职业康健及安详生产相关法令礼貌，并通过三个方面保障我们员工的职业康健安详： 管理体系建树 培训及办法保障 文化建树 ？双汇成立了安详管理体系并统筹 ？按期开展安详专项培训以及应急演 ？我们注重公司安详文化的建树。 管理，拟定安详生产管理相关制度 练。 及准则。成立职业病危害警示与告 ？双汇通过安详文艺汇演、par常识竞 知、职业病危害项目申报、职业病 ？配备小我私家防护用品以及安详防护设 赛、演讲比赛、职工座谈会等形 防治宣传教诲培训等制度。 施。2017年，我们在中国投入154 式，引导员工从意识形态上重视安 万美元，为员工配备个别防护用 全生产，将安详生产融入到整个企 ？美国及欧洲，拟定有损害防范系统 品。 业文化气氛中。 (SIPS)，在防范变乱和损害方面发 挥了极其有效的浸染。 ？2017年，史女士菲尔德通过16 ？史女士菲尔德的「行为风险改进」 个差异的线上安详课程培训了近 打算是另一项旨在提高参加度的措 3,000名员工。 施，激昂时薪工人相互寓目并防御 风险行为，以淘汰受伤和传染疾病 的大概性。 敦促安详管理体系晋升 举行安详生产月勾当，建议安详文化 除了每月对各营运所在进行安详查抄，各业 2017年6月双汇在「安详生产 月 」开 展了一系列 务部分亦设立审计项目，以评估员工损害防范管理系统 勾当，包罗安详文艺汇演、氨泄漏应急技术专项比赛、 (EmployeeInjuryPreventionManagementSystem,EIPMS) 消防专项技术比赛、应救济助演练比赛等专项勾当，通 的成效。在2017年，我们在EIPMS的基本上，插手国 过差异的方法宣传安详、宣传公司安详文化。 际职业康健及安详管理体系ISO45001的元素，拟定了 一个新的安详管理打算─史女士菲尔德损害防范系统 2017年，万洲国际每二十万工时工伤率为1.788，没有员工(SmithfieldInjuryPreventionSystem,SIPS）─以敦促进一 因工灭亡。 猜淠改进。这使各工场的职业康健及安详管理系统得以 尺度化，更好地保障员工的康健及安详。 8此为美国职业安详与康健管理局（OSHA）对工伤率的计较方法，其计较步伐为：工伤意外数目÷总工时×200,000 员工相同 员工关爱 除了为员工提供优月淠薪酬报酬、完善的安详担保以及清 员工的幸福糊口还包罗事情与糊口的均衡。给员工提供工晰的提升希望阶梯之外，万洲国际同时注重赋予员工糊口 作与糊口均衡的情形这也是我们给员工理睬的一部门。便利以及人文辅佐，从而使员工连合一致，与公司一起为 社会制造更多代价。 相同机制 双汇通过多种途径与员工成立相同，提高员工中意度。我 们开放电话、邮箱、微信公家号等信息反馈渠道，随时听 取员工意见。通过人力资源部按期组织的员工座谈会，我 们也实时主动地相识员工的设法并对员工的par公道需求给 予反馈。每个车间均配置公示栏，将公司重要信息予以公 示。员工可以通过短信、网站留言尚有微信公家号等方法 对公示信息的意见予以反馈。 史女士菲尔德致力于满脚公司从礼聘到退休各个层面的员 史女士菲尔德员工康健打算 工需求，通过管理安详委员会和其他方法与员工进行接触 史女士菲尔德为数个业务所在的员工设立一项 相同，并采纳法子来评估和提高员工中意度。员人为源组 (ERG)是史女士菲尔德与员工互动的有效途径，也是史密 康健打算 ，以支持员工及其家眷维持精采康健。提供员斯菲尔德不绝加大建树的重点规模。通过ERG，史女士菲 工的康健管理打算包罗糖尿病管理、戒烟打算，以及怀尔德同时在各级和各部分的员工之间成立新的专业和小我私家 孕管理打算等 。我们亦会举行午间研究勾当，中国舆情网，与员工共 干系，从而促进相同。 同切磋压力管理 、体重管理 ，以及员工支援处事等康健 糊口议题 双汇农牧事业部泼水节 「双汇农牧事业部第二届泼水节」准期召开， 总计介入人数200人。通过此次勾当给农场职工制造了 清冷一夏，让各人在炽热的夏天感觉到凉爽，此次勾当 富厚了职工的业余糊口，也让职工在关闭的农场情形中 感觉到勾当的兴趣。 辅佐社区 第七章？辅佐社区 万洲国际很是重视成立起友好调和的企业 万洲国际员工本年孝敬的 与社区干系，我们生长为实力雄厚的公司离 义工处事时数 不开我们地点社区的支持。在不绝希望的同 12,181小时 时，万洲国际与社区起劲相同、主动回馈社 区，从多个角度履行我们的企业社会责任。 万洲国际本年向食物银行捐赠 食品的总值 社区相同 2,000万美元 「开放式办工场，透明化办企业」是双汇国际的相同理念， 通过开放式办厂，接管社会监视，打造有责任的安心品 公益慈悲 牌。我们在中国的30多个肉类加工基地均接待社会各界群 作为国际化的企业，万洲国际通过提供就业时机、财富带体一样平常旅行，包罗消费者，媒体，校园师生等。会见者可 动等多种方法为中国、美国和其他国度数以万计的家庭创以观摩生猪屠宰、支解和肉成品加工生产线，进一步相识 造经济代价。另外，我们存眷教诲、消除贫穷和饥荒、健我们的肉类产物生产流程，进而对我们的产物感想安心。 康等方面，尽我们的本领体贴社会上有需要的群体。 史女士菲尔德的营运所在虽并差池外开放，但在公司 教诲 网站、Youtube、Twitter、Facebook等新媒体上有大量有 教诲是万洲国际尤其重视的公益规模。我们相信对下一代关公司运作及生产进程的视频和照片。Youtube网址为 教诲的投入在恒久以来会为我们地点国度和地域带来庞大 https://www.youtube.com/user/SmithfieldFoods。 的改进。我们向员工家庭和社区里其他有需要的人士提供 扶助，通过奖学金打算等，体贴他们得到深造的时机。 双汇从2011年开始设立的金秋奖学勾当为考上大学的员 工后世发放奖学金。2017年，双 汇发放32万美元奖学金， 扶助了815名考上大学的职工后世。史女士菲尔德基金会 也在已往的十年中为我们员工的下一代提供教诲基金， 他们可以在选定的大学中申求教诲奖学金。史女士菲尔德 从基金中发放了快要66万美元扶助了144名学生，亦在弗 吉尼亚州及北卡罗莱纳州发放了16万5千美元奖学金。我 们还向马恩岛县学校捐赠了300万美元的捐钱（三年内每 年捐钱100万美元），用于「史女士菲尔德食品传承打算」 (SmithfieldFoodsLegacyProject)—一项创新和多方面的教 育打算。 在中国，我们亦继承起劲参加内地的消除贫穷事情。2017 年，我们向漯河市召陵区慈悲总会捐钱用于抢救弱势群 体。在漯河市的省级贫穷县舞阳县，我们起劲支持当局的 创新金融精准扶贫项目，操作约1,480万美元扶贫再贷款， 发动2,000个贫穷户脱贫。 万洲国际在美国的员工共孝敬了12,181小时的义工处事， 涉及规模包罗饥荒接济、灾害重建、体贴有需要的儿童等。 「2017情形和可一连卓越大奖」 得奖部分对外捐赠 消除贫穷和饥荒 2017年秋季，作为公司 内 部「2017情形和可持 我们在美国的饥荒接济打算「体贴饥荒家庭」(Helping 续卓越大奖」的嘉奖，史女士菲尔德向获奖部梅矢定的HungryHomes？)自2008年开始实施以来，已捐赠了近一亿 内地非营利组织共捐赠了36,000美元。此奖项必定了公份卵白质食物。除了捐钱外，我们的员工还在食物银行进 司员工和所属部分的可一连希望表示，个中包罗动物关 怀、情形、食品格量与安详、社群协助、员工关爱等。 行义工处事，并举行食物捐献勾当。2017年，我们通过 「体贴饥荒家庭」向美国各地的食物银行捐赠2,110万份食 品，总值靠近2,000万美元。 香港联交所《情形、社会及管治陈诉指引》索引 香港联交所《情形、社会及管治陈诉指引》索引层面、平凡披露及 要害绩效指标 描写 披露段降 附注 层面A1：排放物 平凡披露 有关废气及温室气体排放、向 存眷情形 水及地皮的排污、有害及无害 废弃物的发生等的： (a) 政策；及 (b) 遵守对刊行人有重大影响 的相关法令及规例的资料 要害绩效指标A1.1 排放物种类及相关排放数据。 存眷情形—排放 史女士菲尔德旗下部门子公司每年均需要按 管理—废气排放 当局环保部分的要求申报氛围污染物排放 量。譬喻，多少办法须向美国国度情形爱惜 局(EPA)提报氮氧化物及硫氧化物的排放量。 每年需要申报的办法的数目因法定提报要 求、办法业务变换等因素有所变换。EPA每年 在八月时要求史女士菲尔德呈报上年度的数 据，由于对数据精确性的严格要求，史女士 菲尔德在向EPA提报数据之前，一 般不会对外 果真此项数据。 要害绩效指标A1.2 温室气体总排放量（以吨计较）存眷情形—反抗 及（如合用）密度 天气变革 要害绩效指标A1.3 所发生有害废弃物总量 存眷情形—排放 （以吨计较）及（如合用）密度 管理—固体废料 排放 要害绩效指标A1.4 所发生无害废弃物总量 存眷情形—排放 （以吨计较）及（如合用）密度 管理—固体废料 排放 层面、平凡披露及 要害绩效指标 描写 披露段降 附注 要害绩效指标A1.5 描写减低排放量的法子及功效。 存眷情形—反抗 天气变革 存眷情形—排放 管理—废水排放 存眷情形—排放 管理—废气排放 要害绩效指标A1.6 描写处理赏罚有害及无害废弃物的 存眷情形—反抗 步伐、减低发生量的法子及 天气变革—再生 所得功效。 能源利用 存眷情形—排放 管理—固体废料 排放 层 面A2：资源利用 平凡披露 有效利用资 源（ 包 括能源、水及 存眷情形 其他原质料）的政策 要害绩效指标A2.1 按范例分另外直接及╱或间接 存眷情形—反抗 能源总耗量及密度 天气变革 要害绩效指标A2.2 总耗水量及密度 存眷情形—资源 管理—水资源管 理 要害绩效指标A2.3 描写能源利用效益打算及功效。 存眷情形—反抗 天气变革 要害绩效指标A2.4 描写于得到水源上面临的问 存眷情形—资源 题，以及晋升用水效益打算及 管理—水资源管 功效。 理 要害绩效指标A2.5 制制品所用包装质料的总量及 存眷情形—资源 （如合用）每生产单元占量。 管理—包装质料 管理 层面A3：情形及天然资源 平凡披露 减低所属机构对情形及天然资 存眷情形—反抗 源造成重大影响的政策 天气变革—生态 保持 香港联交所《情形、社会及管治陈诉指引》索引 层面、平凡披露及 要害绩效指标 描写 披露段降 附注 要害绩效指标A3.1 描写业务勾当对情形及天然资 存眷情形—反抗 源的重大影响及已采纳的动作。 天气变革—生态 保持 层面B1：雇佣 平凡披露 有关薪酬及开除、礼聘及晋 眷注员工 升、事情时数、假期、坡淙机 眷注员工—员工 会、多元化、反卑视以及其他 相同—员工关爱 报酬及福利的： (a) 政策；及 (b) 相关法令及规例的资料 要害绩效指标B1.1 按性别、雇佣范例、年数组别 眷注员工 及地域分另外雇员总数。 要害绩效指标B1.2 按性别、年数组别及地域分别 万洲国际打算在未来披露有关数据。 的雇员流失比率。 层面B2：康健与安详 平凡披露 有关提供安详事情情形及保障 眷注员工—职业 员工幸免受职业性危害的：： 康健安详 (a) 政策；及 (b) 相关法令及规例的资料 要害绩效指标B2.1 因工而灭亡的人数及比率。 万洲国际本年并没有员工因工灭亡。 要害绩效指标B2.2 因工伤损失事情日数。 万洲国际利用国际通用的意外率为职业安详 方面的要害绩效指标，该项数据见于眷注员 工—康健安详。 要害绩效指标B2.3 描写所回收的职业康健与安详 眷注员工—职业 法子，以及相关执行及监察方 康健安详 法。 层面、平凡披露及 要害绩效指标 描写 披露段降 附注 层面B3：希望及培训 平凡披露 有关晋升员工履行事情职责的 眷注员工—提升 par常识及技术的政策，描写培训 希望 勾当。 要害绩效指标B3.1 按性别及雇员种别分另外受训 所有员工均有接管必然量的培训，以使其熟 雇员百分比。 悉各项内部哄骗流程，确保产物质量。 要害绩效指标B3.2 按性别及雇员种别分别，每名 眷注员工—提升 数据未有包罗史女士菲尔德员工受训时数数 雇员完成受训的均匀时数 希望 据。史女士菲尔德于2018年起开始对员工受 训时数进行统计。 层面B4：劳工准则 平凡披露 有关防备童工或逼迫劳工的： 眷注员工—代价 (a) 政策；及 用工 (b) 相关法令及规例的资料 要害绩效指标B4.1 描写检修礼聘老例的法子以杜 眷注员工—代价 绝童工及逼迫劳工的步伐。 用工 要害绩效指标B4.2 描写在觉察违规环境时，所采 本年未有觉察违规环境。 取的动作。 层面B5：供给链管理 平凡披露 管理供给链 的「情形及社会风险 专注臃适食品— 政策」 食品安详—源头 哄骗 香港联交所《情形、社会及管治陈诉指引》索引 层面、平凡披露及 要害绩效指标 描写 披露段降 附注 要害绩效指标B5.1 按地域分另外供给商数目。 中国和美国生猪供给商的数目别离为15,057 家及约1,000家。原辅料供给商数目为中国 4,740家、美国4,266家、欧洲36家、其他地 区17家。此项数据不包罗史女士菲尔德以旗 下工场、养殖场名义聘任的供给商，以及史 女士菲尔德欧洲业务聘任的供给商。 要害绩效指标B5.2 描写聘任供给商的老例，向其 专注臃适食品— 执行有关老例的供给商数目， 源头哄骗 以及有关老例的执行及监察方 法 层面B6：产物责任 平凡披露 有关所提供产物和处事的康健 专注臃适食品 在告白及私隐事宜方面，双汇在中国严格遵 与安详、告白、标签及私隐事 守《中华人民共和国告白法》、《中华人民共 宜以及调留步伐的： 和国消费权益爱惜法》等礼貌。有关史女士菲 (a) 政策；及 尔德的政策信息，可 参阅果真 的《贸易行为及 道德类型》：https://www.smithfieldfoods.com/ (b) 相关法令及规例的资料 pdf/code-ethics/English-Code-of-Business.pdf 要害绩效指标B6.1 已售或已运送产物总数中，因 专注臃适食品— 安详与康健来由而须接纳的百 食品安详—食品 分比。 安详应急机制 要害绩效指标B6.2 接获关于产物及处事的投诉数 双汇在年内已处理赏罚完成的、通过400热线接到 目以及应对步伐。 的关于产物及处事的投诉数目为10,959宗。 史女士菲尔德在年内记录的投诉为4,927宗， 此数据不包罗欧州业务。 要害绩效指标B6.3 描写与维护及保障par常识产权有 不属重大议题，不予披露。 关的老例。 要害绩效指标B6.4 描写质量检定进程及产物接纳 专注臃适食品— 措施。 食品安详 层面、平凡披露及 要害绩效指标 描写 披露段降 附注 要害绩效指标B6.5 描写消费者资料保障及私隐政 双汇在中国严格遵守《中华人民共和国消费 策 ，以及相关执行及监察步伐 。 权益爱惜法》等礼貌。有关史女士菲尔德的 政策信息，可参阅果真的《贸易行为及道德 类型》：https://www.smithfieldfoods.com/pdf/ code-ethics/English-Code-of-Business.pdf 层面B7：反贪污 平凡披露 有关防备行贿、打单、诓骗及 关于万洲国际— 洗陋规的： 贸易道德与合规 (a) 政策；及 (b) 相关法令及规例的资料 要害绩效指标B7.1 于讲述期内对所属机构及其雇 关于万洲国际— 员提出并已审结的贪污诉讼案 贸易道德与合规 件的数目及诉讼成就。 要害绩效指标B7.2 描写防御法子及举报措施，以 关于万洲国际— 及相关执行及监察步伐。 贸易道德与合规 层面B8：社区投资 平凡披露 相识营运地点社区的需要，确 辅佐社区 保其业务勾当会思量社区好处 的政策 要害绩效指标B8.1 专注孝敬范 畴（如教诲、情形事 辅佐社区 宜、劳工需求、康健、文化、 体育） 要害绩效指标B8.2 在专注领域所动用资源（如款子 辅佐社区—公益 或年华） 慈悲 香港九龙柯士甸道西1号举世商业广场7602B-7604A室

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