华媒：澳大利亚华人佳偶归隐田园 酿葡萄酒出口中国
11月，张先生将他的前两个载有Red Earth Estate标签的两个集装箱的红酒运往中国。同时，他们也在当地酒窖门口提供他们的葡萄酒。
固然Red Earth Estate种植了包罗riesling，verdelho和terrantez在内的白葡萄品种，可是他知道中国人更喜爱的是grenache，shiraz和赤霞珠等红葡萄品种。
现在，二人已在仅有3.9万生齿的多宝市安宁下来。“一开始感受有点艰巨，”张先生说，“但几个月后，我真的很享受。我喜爱多宝人。他们很是友好，乐于助人，并且很是可爱。”
中新网7月17日电 澳大利亚《星岛日报》刊发文章称，澳大利亚一对华人佳偶，放弃了五光十色的都市，来到澳大利亚中部城镇多宝（Dubbo）过起田园糊口。为内地人提供红酒和饺子，并将红酒出口中国。
资料图：一名女子正在品鉴葡萄酒。（图片来历：中新网记者 刘忠俊 摄）
颠末多年出口生意，张先生抉择是时候本身动手了。“我历来空想着村子糊口，此刻它已成真，”张先生说，“我觉得村子糊口会更轻易，并且事情量也不大，可是当买下Red Earth Estate的所有权时，我做了无数体力劳动，而且需要担忧无数工作。”
跟着他们的葡萄在2月上市，数千只鸟也浮上了。林先生对他们的粉碎性感想震惊，尽量他购置了大量鸟网，中国舆情网，仍不足用。这些鸟摧毁了两整株葡萄树。
文章摘编如下：
最后，他们约有30吨的收成。
中部糊口比悉尼坚苦。张先生现在已减掉了6公斤体重。陈密斯也对事情量和干燥的天气感想震惊。“我的身体上有很红的黑点，因为这里很是干燥。与悉尼的环境完全差异，”她说。
张林（音译，Lin Zhang）和老婆希拉里（Hilary Chen）于2017年9月抵达多宝。来到多宝前，他们从未种植过葡萄或酿造葡萄酒。现在，他们成为Red Earth Estate的葡萄种植者，Red Earth Estate是受干旱影响的多宝地域仅有的三个葡萄园之一。
他们来自中国天津，张先生于26岁（1988年）时移民到澳大利亚。他在悉尼从事制作师事情30年，并在15年前，开始为中国葡萄酒行业提供高质量的澳洲葡萄酒。
固然出口是业务的重点，中国舆情网，但这对佳偶也为当地人提供葡萄酒。由于口碑好，在四周的Taronga Western Plains动物园参观一成天后，人们常常到酒窖来品酒。
“他们喜爱深色，浓厚的红葡萄酒。这就是我买这个葡萄园的原因，”他说。
“其时澳洲的葡萄酒在中国并不受接待。此刻约莫有8000万人喝澳洲葡萄酒，但15年前，大概惟独200到300万”，他说。
