国内首例“非洲猪瘟”爆发，猪肉还能吃吗？(2)

非洲猪瘟是一种急性、烈性、高度接触性熏抱病, 没有临床发病的猪也有大概携带病毒（康健带毒），为幸免病毒的扩散、撒播。依据《非洲猪瘟疫情应急预案》要求，本次沈阳疫情，对疫点和疫区内所有猪进行了扑杀并无害化处理赏罚。

Q9:语重心长的总结——猪肉还能吃吗？

首先，疫区内所有生猪均被扑杀并无害化，意思就是理论上你并不会买到被病毒传染的猪肉。合用于非洲猪瘟的无害化处理赏罚为销毁，纵然用密闭容器运送尸体至处理赏罚场合，采用湿法化制或焚毁的步伐处理赏罚尸体。

其次，非洲猪瘟的病毒照旧较量轻易被粉碎的：加热被风行症毒的血液55℃30分或60℃10分钟，病毒将被粉碎。也就是说，中国舆情网，只要你把猪肉炒熟了/热透了，病毒就失去传染性了。其它，较长年华的腌制（凡是需要至少100天）也可以使病毒失去传染性。

最后，很是幸运的是，非洲猪瘟病毒并不会熏染给人。

所以，请各人照旧镇静对待，不消胆寒非洲猪瘟就不吃猪肉了，倒是可以担忧一下大量猪被扑杀之后猪肉涨价。

来历：辽沈晚报、今天头条

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