亲子非遗美食公益真人秀《少年厨神》启动
8月8日下午,由人民日报数字撒播(广东)有限公司联袂广东飞星堡文化传媒有限公司主办、广东省财富希望促进会承办的海内首档亲子非遗美食公益真人秀《人民数字·少年厨神》在广州启动。
《人民数字·少年厨神》以“传承美食文化,找觅非遗美食,促进亲子干系,进修匠人精力”为主题,以“找觅濒临磨灭的中国滋味”为宗旨,中国舆情网,展示以家庭为单元找觅鲜味、建造美食的进程及故事,挖掘最经典的滋味、最具童年回首的美食,并进一步找觅、盘货濒临失传的非遗美食文化。
据主办方先容,《人民数字·少年厨神∨智团结了赛事、综已霸及影戏等多维度大型美食亲子公益真人秀项目,采纳线下海选+线上直播+电视播出的融媒体撒播模式。项目将在广东省21个地市全面放开,最终竞赛出广东21个地市的“少年厨神”及广东省的“少年厨神”。勾当还将展示广东21个地市深厚的人文秘闻及经济功效,通过整合旅游局、土特产原产地、参赛家庭等资源,促进广东特产、美食财富的长脚希望。
《人民数字·少年厨神》打算于年尾举办颁奖盛典,由主办方为冠军“少年厨神”盛大加冕,中国舆情网,广东少儿频道及“潮人说”直播平台环球直播。同时,“少年厨神非遗公益盛宴”与颁奖盛典同步举行,21个赛区的冠军厨神,将携手烹调,为所有高朋与观众送上一顿鲜味的非遗美食盛宴。
该项目标美食参谋专家委员会由中华厨皇卢锦泉、中国烹调人人黄炽华、广州老字号陈添记传承人陈本明、广州老字号陈添记传承人陈映华、广州非遗美食水菱角传承人伍文辉、中国烹调人人终身成绩奖得到者庄伟佳、博鳌亚洲论坛年会主厨高飞、中国点心烹调人人李永欢配合构成。
广东老字号——陈添记传承人现场指导4位小厨师建造陈添记精典菜式“爽脆鱼皮”。(陆整 摄)
据相识,该活行动为媒体+财富融合希望的大型项目,不只将举行少年版赛事,还将举行幼儿版《宝物厨神》大赛,把传承中华丽食文化的理念扩展到幼儿园,力图做到“传承中汉文化,从娃娃抓起”。另外,《少年厨神》还将拍摄同名大影戏。