第四届| 行业大伽共话“中国果酒”发展大计

2017年9月2日，中国果酒科技峰会暨中国果酒品牌打算启动典礼在京举办。集会会议以“做大做强特色财富 助力扶贫创业”为主题，旨在凝聚伶俐，抱团希望，打造果酒运气配合体，打破希望瓶颈，为推进我国果酒财富可一连康健希望、敦促处所扶贫脱贫事情、为促进“三农”希望事业孝敬一份力气。

| 中国果酒品牌打算启动典礼 |

中国农村技能开辟中心副主任、中国农业技能推广协会高新技能专业委员会理事长赵红光出席集会会议并做大会致辞。连系国食物安详委员会高级专家指导委员、国度食物与营养咨询委员会委员、国度食药同源财富科技创新同盟专家咨询委员会主任委员梅方权，舆情网，西北农林科技大学葡萄酒学院终身名望院长、中国果酒财富科技创新计谋同盟首席专家李华传授，中国农业科学院农产物加工研究所所长、国度食药同源财富科技创新同盟专家咨询委员会理事长戴小枫，中国果酒财富科技创新计谋同盟理事长赵宏友，府谷县聚金邦农产物开辟公司董事长刘子贤，山东皇尊庄园山楂酒有限公司总司理刘甲伟，互联网品牌营销专家潇彧，人民日报社资深记者蒋建科出席集会会议并颁发主旨讲话。集会会议由中国农村技能开辟中心调研室副主任、中国农村科技杂志社社长王强主持。

|中国农村技能开辟中心副主任赵红光讲话|

赵红光副主任在致辞中讲到，创新驱动希望和绿色希望理念对果酒财富希望有更大的指导浸染。我们要大力大举实施创新驱动希望计谋，进一步敦促特色财富集群希望，现阶段，果酒迎来了亘古未有的希望机会，越来越多的研究者和学者看到了希望远景，他说，为了类型和敦促我国果酒财富的希望，中国农村技能开辟中心连系西北农林科技大学葡萄酒学院、中国食品发酵家产研究院以及相关企业，开展了发酵型果酒通用技能行业尺度的拟定事情。拟定行业的尺度，将是类型我国果酒财富希望的重要设施，会补充我国果酒推用技能尺度方面的空缺，相关的企业会参加到事情中来。

| 连系国食物安详委员会高级专家指导委员、国度食物与营养咨询委员会委员、国度食药同源财富科技创新同盟专家咨询委员会主任委员梅方权 |

在主旨讲话中，专家别离从“海表里果酒的消费布局，我国果酒财富希望路径，以及营养康健时代我国果酒行业的时机等方面切磋了中国果酒财富未来的希望与责任。

| 第一批入选品牌打算企业合影 |

连系国食物安详委员会高级专家指导委员、国度食物与营养咨询委员会委员、国度食药同源财富科技创新同盟专家咨询委员会主任委员梅方权从我国根基国情和食物布局变换趋势、希望空间以及希望的重大建树性挑选三个方面阐明白果酒的希望潜力，他指出加速希望食品饮料果酒财富，焦点法子是加速布局进级换代，加速拓展食品饮料果酒企业策划局限，支持通过重组、并购、连系哺育壮大龙头企业，以晋升竞争力为重点，创建一批在市场上占有率高的品牌，形成一批特色优势鲜亮，希望潜力大的财富集群。同时，政、学、研、企必需连系起来拟定财富计谋筹划。

| 西北农林科技大学葡萄酒学院终身名望院长李华传授 | 
西北农林科技大学葡萄酒学院终身名望院长、中国果酒财富科技创新计谋同盟首席专家李华传授指出，我国果酒财富希望的路径应该是绿色、可一连希望的，果酒财富必需构建从地皮到餐桌的果酒财富链要害技能体系。他说，中国果酒行业惟独做到天人合一，伎俩够把我们各个处所，各具特色的水果酿成唯一无二的果酒，酿玉成世界不行拷贝的果酒，惟独不行拷贝，不行复制，伎俩够率先，伎俩够可一连，伎俩够一连地创新。 

| 中国农业科学院农产物加工研究所所长、国度食药同源财富科技创新同盟专家咨询委员会理事长戴小枫 | 
中国农业科学院农产物加工研究所所长、国度食药同源财富科技创新同盟专家咨询委员会理事长戴小枫指出，在国度层面上，果酒财富迎来千载一时的时机，中国社会当即进入到营养康健的时代，要着眼于未来，九亿中产阶层将会是未来方针市场。 

| 中国农村技能开辟中心调研室副主任、中国农村科技杂志社社长王强作集会会议主持 | 

| 中国果酒财富科技创新计谋同盟理事长赵宏友 | 
中国果酒财富科技创新计谋同盟理事长赵宏友在大会中做了品牌打算的解读，他指出，品牌是一种无形的资产，是企业和产物的生命，若是没有品牌，没有诚信，品牌就无从谈起。其次企业品牌的建树要以诚信作为基本的，果酒的产物质量和产物特色，要作为焦点，伎俩哺育消费者的诺言和认知度，所有的果酒企业，才在市场上有占有率和经济效益，他号令，所有的果酒企业和果酒人在现阶段必然要在产物的打造和建树上，夯实中国果酒品牌这一焦点的要素。 

| 中国农村技能开辟中心处长、中国农业技能推广协会高新技能专业委员会秘书长卢兵友宣读“第一批入选中国果酒品牌打算企业”名单及特聘专家名单 | 

| 赵红光副主任为李华传授揭晓特聘首席专家证书 |