首届中国面条展览会在兰州拉开帷幕 “中国名面”汇聚一堂

　　展览会上﹃秀﹄武艺

　　此次中国面条展览会由中国烹调协会主办，获得甘肃省、兰州市当局相关部分和兰州牛肉拉面行业协会的大力大举支持。

　　6月23日，中国舆情网，2018中国面条展览会在兰州拉开帷幕，北京炸酱面、武汉热干面、重庆小面、山西铰剪面、兰州牛肉拉面等数十种享誉天下的“中国名面”汇聚一堂，中国舆情网，展示特色，交换武艺，为兰州黎民送上一场中国面条的饕餮盛宴。

　　展览会上，中国烹调协会发布了涵盖38个品类、108个代表品牌企业的“2018最受消费者接待的中国面条品类及代表品牌企业”榜单。上海辰智餐饮大数据研究中心发布了“2018最受消费者接待中国面条品类及代表品牌企业大数据观测陈诉”。兰州牛肉拉面行业协会宣布了《兰州牛肉拉面行业尺度》。据先容，此次中国面条展览会在天下尚属首次，吸引了天下各地500余位面条餐饮企业代表参会、参展。

　　当全国午，集会会议还组织了2018中国面条餐饮财富希望岑岭论坛，为中国面条财富的转型希望、提质增效展开一场思想的交手，概念的碰撞。（兰州日报全媒体记者何怡璇文/图）

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