“2017年度中国月饼十大品牌总评榜”荣耀揭晓(2)
杏花楼发展经历了二十年代、八十年代、九十年代、2000年后的四次大的战略转型,历经漫长的160多年发展,从早期的一家一开间广东甜品店,发展到今天拥有三家酒家、一家食品厂、一家物流配送中心,两家食品营销公司、120多家食品连锁专卖,总面积48000平方米的大型食品餐饮企业。
第五名:深圳安琪食品有限公司(安琪)
深圳安琪食品有限公司成立于1994年,一直致力于烘焙食品的研发、生产和销售,目前拥有的主打品牌有“安琪”、“琪旺”、“洋一”等,产品包括月饼、曲奇、饼干、炒货、糖果、等传统文化食品。公司坐落于深圳市宝安区,在生产设备方面集高科技、智能化、人本主义于一体,引进国内最具先进水平的全自动生产线,全套生产过程实现数字化,智能化管理;生产车严格按照HACCP、GMP、和QS要求进行合计和施工,整个车间全部实行空气净化处理,在国内同行业处于领先水平。公司历年来获得多项殊荣。自1997年起,获得“中国食品博览会金奖”、“广东省名牌”、等众多奖项,其中“安琪月饼”已连续10年荣获中国月饼节“名牌月饼”称号,并且多年来稳居深圳市场销售份额榜首,成为该地区的领导品牌。2008年6月,公司所拥有的广式月饼制作技艺正式被国务院列为第二批国家级非物质文化遗产项目。2013年安琪公司成为“中国航天探月工程”战略合作伙伴。
产品及服务
烘焙类
月饼:为了满足不同消费者需求,我们成功推出了“安琪”、“琪旺”、“洋一”等知名月饼品牌,2012年推出有历史韵味的“1908尊享”包装经典、高贵典雅而又富有浓厚的文化色彩,融合了浓厚的中国传统文化。月饼产品包括莲蓉月饼、水果月饼、水晶月饼、冰皮月饼等系列。我们在月饼上的用料十分讲究,以“精、细、纯、正”而著称。采用上等相连、蛋黄和纯正的植物油,饼皮图案花纹玲珑、油润光亮、色泽金黄、肉馅丰富,食之甘甜而不腻、口感香滑,可谓月饼中的上品。其中安琪月饼更是博取众家所长,成为广式月饼制作技艺的典型代表,于2008年被列为国家级非物质文化遗产保护项目。公司每年在电视、电台、报纸、户外等各大媒体投入大量广告宣传,给各地消费者展现了安琪食品的风采,也切实推动安琪产品在各个渠道的销售。
第六名:广东福力达食品有限公司(圣心)
广东福力达食品有限公司(原圣心食品厂)是一家生产传统糕点、饼干、中秋月饼等食品和经营蛋糕连锁店的民营企业。 原公司创建于2000年,通过多年来不断的完善和创新,现已成为一家产销结合,舆情网,拥有20000多平方米生产基地的现代化食品企业,企业包括大型现代化工厂、食品研究院、糕点博物馆及60多家蛋糕连锁专卖店,是目前东莞糕点行业较大的产销连锁企业,公司以市场需求为导向,以产品质量为根本,以“绿色、科技、人文”为经营理念,引进先进的糕点自动生产线及月饼生产线。公司现已通过QS食品安全认证和食品出口生产许可认证,并通过了国际质量管理体系IS09001:2000认证和食品安全管理体系IS022000:2005认证。
近年来,圣心品牌系列产品获得了众多殊荣,“广式月饼(圣心)”还被评为广东省食品文化遗产,公司被评为“卫生信誉度A级”企业、全国食品安全百佳先进单位、全国十佳饭店业合作伙伴、广东省民营科技企业等。圣心“双黄白莲月饼”被中国食品工业协会评为2010中国著名品牌月饼品评行业标杆产品金牌月饼。目前我们已为众多星级酒店提供专业的糕点OEM代加工业务,服务包括:中秋月饼、端午C及婚嫁吾饼、年糕。
公司以“打造著名品牌,树立百年老店,共谋发展,共创辉煌,回馈社会,贡献爱心”为发展理念,秉承服务于社会的宗旨, 创建了“中国圣心糕点博物馆”并与四川大学合作成立了圣心食品研究院和四川大学食品学科圣心产学研基地。之前,原(东莞市圣心食品有限公司)已成为东莞理工学院城市学院教学实践基地,被中共东莞市委宣传部、东莞市文化广电新闻出版局、东莞市经贸局、东莞市教育局、东莞市旅游局等多个单位评选为东莞产业展示基地,被广东省食品行业协会评为广东省食品工业协会展示基地,并被亚太酒店协会评为饮食文化研究基地。
广天福}心蛋糕连锁店
打造广东省著名商标
广天福}心蛋糕连锁店是广东福力达食品有限公司旗下门店,是圣心品牌系列产品销售服务直属终端门店。
目前已遍布东莞市各镇区和深圳宝安区,销售产品主要包括:蛋糕、面包、婚嫁喜饼、月饼、核桃酥、年角、粽、饼干、蛋卷等,其中推出的婚嫁喜饼、中秋月饼、年角、核桃酥等产品已远近闻名。
广天福}心蛋糕连锁店的生日蛋糕可即订即做,也可电话预定送货上门,面包新鲜出炉,追求的是品质上乘、服务贴心,加上公司对产品质量的严格把关,赢得了广大顾客的一致好评,获得了消费者对圣心产品品牌和质量的认可与信任。加入广天福蛋糕连锁特许经营行列,投资费用适中,见效快,是一个有志于烘焙行业发展、投资创业者不错的选择。
第七名:广州市莲香楼有限公司(莲香楼)
莲香楼创建于清光绪十五年(1889年)至今已有一百多年了。除了经营传统粤菜之外,莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等更是中外驰名,产品远销海内外,享有“中国月饼龙头企业” 的美誉. 本公司是集传统饼食生产销售于一体的中国商业名牌企业,包括酒家、食品工厂、贸易、食品连锁店,经营面积达五万平方米。先后荣获“中华老字号”、“国家特级酒家”、“国饼十佳”等殊荣。现有中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点六大系列,共一百多个产品,是“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业,其经营和销售网点遍及全国各地。本公司通过了ISO9001、HACCP双体系认证和QS质量安全认证,并符合欧美进口国的质量卫生标准。
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