“2017年度中国月饼十大品牌总评榜”荣耀揭晓(3)
本司在国内烘培(糕点)行业中,在生产技术、设备、管理以及品牌建设等方面,无论在省内乃至全国一直处于领先地位,有多条功能齐全的自动化生产线。月饼和馅料两大品牌素有“鼻祖”和“莲蓉第一家”的美誉。深受海内外顾客的欢迎。
在享有世界美誉“食在广州”之称的历史名城――广州,除了餐饮业非常发达外,近年来,烘培食品业也同时得到迅猛的发展。本司在经营发展中,已经成为新广州的一张旅游名片,凡到中国广州旅游的中外游客都必到莲香楼进餐,本司的“老广州手信”饼食产品更得到广大中外消费者赞誉和拥护。随着国家政策,特别是国家对“老字号”企业发展给予的各种政策进一步到位,“莲香楼”发展商机无限,潜力巨大。“莲香楼”愿意与需求优良的合作伙伴建立友好合作关系,携手共创“双赢”的新局面。
第八名:上海元祖梦果子股份有限公司(元祖)
元祖食品,1978年创立于台湾。元祖食品由传统出发,踏足美食创艺的道路,揉捻出品位独到的美食文化,沿着:精致礼品名家“之定位的不断创新、不断前进。从麻^到日式月饼、从MUCH蛋糕到雪月饼……从经营台湾、立足中国,到跨足国际……每一份元祖食品,均真实地让您品尝到一种蕴涵丰富美食文化的精致与圆满!
1993年第一块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在四川北路竖起,由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆,上海元祖食品有限公司从此诞生。今天,这块元祖红招牌已遍布中国各大城市,并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。
自1993年进驻上海至今,元祖食品以上海为大陆事业的基地,已先后在中国大陆的上海、无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙等主要城市设立了7家分公司,260余家门店遍及全国53个城市,力求以时效确保质量新鲜、服务贴心。高质量的产品、不断的新品开发、强大的广告攻势及强有力的管理,使元祖食品一跃成为上海乃至全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标。从初创时期开始,随着产品的不断创新和门店数的扩增,公司每年以25%的销售增长速度快速成长,2007年公司的营业额已逾8亿元。
第九名:湖州震远同食品有限公司(震远同)
湖州震远同食品有限公司创建于清朝年间(1840年),湖州菱湖镇人沈震远在当地开了一家茶食店,后由其徒弟方幼时继承店业,并把地址迁到了湖州闹市区骆驼桥下。为谢恩师,他把店名改为“震远同”,意为继承师业,奋发图强。“同”者,师徒一脉相承也。在湖州大地上已经一百多年的风风雨雨。经过几代人的不懈努力,为了弘扬传统文化,展示百年老字号的风采,在湖州市经济开发区征地50亩,进行技术改造,于二00五年七月已顺利完成了新厂房的整体搬迁工作,为震远同重塑辉煌打下了扎实的基础。
新公司成立以来,在传承了优秀传统文化与独特产品的基础上震远同的经营者以“传承、创新、务实、拼搏”,以与时俱进的精神,坚持“以人为本”的经营理念,积极引进新机制,引进人才,引进设备、技术上做文章,不断挖掘传统特色产品的内涵,以求更适合现代人的消费口味和需求。在传统茶食三珍的基础上,开发了南枣合桃糕、桂园合桃糕、莲蓉合桃糕、百合合桃糕、阿胶合桃糕、绿豆糕系列和月饼系列等茶食新品,让消费者吃出口味,吃出营养。在新厂房投入的同时,注重技术改造,累计新进设备100台套,为产品质量的提升提供了硬件保证。
震远同以“食品工业是道德工业”的现代新理念为基石,大力拓展食品生产空间,注重产品质量,以食品生产许可证考核发放为契机,狠抓内部基本功,为社会消费者提供优质的绿色健康食品,企业已通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证,四大类产品糕点、糖果、方便食品、酱卤肉制品通过QS生产许可认证。不断深化产品品质、为消费者提供健康、美味的食品。
第十名:西安米旗食品有限公司 (米旗)
米旗1994年创建。是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。从创立至今,米旗始终坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新和对市场的准确把握,持续保持行业先锋地位。
1996年,米旗开始区域市场和行业扩张,陆续在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州成立10家分公司和一家专业食品研究所,产品形成蛋糕、月饼、面包、中点、西点、营养快餐、制馅、冰淇淋、速冻食品、卤制品等十大品类体系,经营涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷饮五个行业,拥有员工近三千人,在中国北方市场设立400余家专卖店,产品辐射北部、东部、西部数十个大中城市,成长为全国知名品牌。
年轻的米旗,一直保持稳健的发展步伐。米旗西安、哈尔滨两大现代工业园于2002、2004年相继建立,采用恒温、恒湿、防尘的现代化厂房,引进先进生产设备,包装区域更率先使用十万级净化系统。园区生产条件已达到国际标准,并通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全管理体系认证。米旗严格按照体系要求,从上游供应商到生产、储运至销售服务进行细致、周密品质管理,确保产品安全、安心、优质。
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