《中餐厅2》选客逐客？ 导演：人格担保绝无筛选

　　白举纲

　　王俊凯

　　苏有朋

　　舒淇

　　赵薇

　　湖南卫视综艺节目《中餐厅》第二季正在播出，引发话题不绝。近日有网友爆料称《中餐厅2》在营业拍摄期间，工作人员禁止中国客人进入餐厅，而且驱逐围观的粉丝。面对质疑声，《中餐厅2》的总导演王恬接受采访作出回应：“我用人格担保，绝对不存在筛选和安排客人的情况。”

　　回应质疑

　　绝不存在挑选客人

　　王恬表示，得益于上一季的成功，《中餐厅2》的拍摄得到了法国当地政府的大力支持，当地市长4月就在社交平台上做了宣传，阿尔萨斯地区发行量最大的报纸也提前报道并公布了餐厅预约电话，因此餐厅预约非常火爆，开业当天就有大批客人来到，很多客人无法入场，“不管是中国客人还是外国客人，我们都是一视同仁的，客满了就是满了，没有‘单单拒绝中国客人’的说法”。

　　至于客人是否是节目组安排的，王恬也给出了明确答复：“这是我们绝对不会做的事情。如果是安排的客人，表现会很不自然，而节目最重要的就是真实和自然。”

　　至于“驱赶粉丝”的质疑，王恬称为了保证录制顺利，节目组和当地警方会对围观人员进行劝阻，“只要大家不是一窝蜂地涌到正在拍摄的餐厅前面，而是在一旁观看，包括跟嘉宾聊天，都是可以的”。

　　嘉宾换血

　　围绕店长赵薇设计

　　除了赵薇继续担任店长，《中餐厅2》的嘉宾进行了大换血。苏有朋与赵薇老友相见，大打情怀牌；会做饭的王俊凯，带给粉丝不少惊喜；美艳性感的舒淇彰显了“淇哥”本色；吃苦耐劳、技能全面的白举纲，被冠以“万能小白”的称谓……王恬表示，新一季的嘉宾配置是围绕店长赵薇设计的：“人物架构首先建立在大家彼此都是好朋友的基础上，然后再考虑用一个好故事来延展。”

　　谈到邀请赵薇，王恬用“水到渠成”四个字形容：“她一点儿没犹豫，很痛快地答应了，还帮我说服了苏有朋和舒淇。”至于舒淇和白举纲的姐弟组合，王恬表示，对于两人之间的友情，节目组早就知道，确实也考虑到这一点，“只有很熟的朋友，才能够彼此很快达成默契。但这不是唯一的考虑，小白很优质、很阳光，节目也需要一个很有担当的大男孩角色”。

　　后续亮点

　　“皇阿玛”飞行降临

　　王恬透露，将有三波飞行嘉宾出现在后续节目，“第一拨就是‘皇阿玛’张铁林，接下来还邀请了包贝尔和杨子珊，他们两个人也是蛮有化学反应的。黄晓明将担任压轴飞行嘉宾。节目的节奏，会因为飞行嘉宾出现一些变化”。

　　超强带货能力是《中餐厅》的一个特色，第一季带火了泰国象岛，第二季中法国小镇科尔马、价值15000元的藏香猪大火腿，也迅速登上很多观众的“种草”清单。至于和赵薇对唱的“复读鸡”也迅速成为网红，第一期节目当晚，电商平台就纷纷上架同款。

　　采访中王恬也对“复读鸡”原型进行了揭秘：原来，“复读鸡”不是鸡，而是科尔马当地的一种吉祥鸟，经常在当地的教堂顶上停留，传说中谁看见这种鸟停留在教堂顶上，就会求子得子，因此也可以说它是“送子鸟”。

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　　“万能小白” 自称体力担当

　　《中餐厅2》中，“摇滚少年”白举纲的踏实努力、任劳任怨打动了很多观众。总导演王恬也评价他：“这是一个真诚、倔强和爽朗的天蝎座男孩。”

　　据了解，《中餐厅2》对于小白来说并不是一个“厨艺速成班”，事实上他很小年纪就学会了做饭，平时有空会做菜给自己和乐队成员们吃。喜欢吃虾的他最爱做虾，各种和虾有关的菜品他几乎都会做，节目中一道“面包屑炒虾”让他的厨艺获得了认可。爱好厨艺的他还在院子里种了菜，前几天就用自己种的辣椒炒了鸡丝。至于“万能小白”的称号，白举纲谦虚回应：“我没觉得自己是‘万能小白’，只是觉得自己是体力担当，做这些事都是应该的。”

　　面对节目“分工一团混乱”的批评，白举纲回应，初期大家都在尝试，后面分工会很清楚，“永远是主厨最大，分工合作会越来越流畅，这是一个不断磨合、不断成长的过程，找到自己擅长的事情并且做到最好就行。”据透露，背着吉他去法国的他在节目后期会化身音乐担当，给观众唱一些自己喜欢的歌。