操作黄海冷水团养殖 日照产的三文鱼来岁就能吃到了

　　“养殖三文鱼的前提很苛刻,需要在12到18摄氏度水中,高出18摄氏度,三文鱼就轻易生病,继而灭亡或发生寄生虫。”董威说,黄海存在一个面积13万平方公里的夏季冷水团,是世界稀有的浅水层冷水团,具有精采的冷水鱼养殖前提。三文鱼海水养殖攻关,焦点在于对黄海冷水团水文水质状况的系统观测和科学操作。黄海冷水团是一个季候性冷水团,存在于5月到10月的暖半年,正好为三文鱼度夏提供了适宜的低温前提。

　　2015年5月起,中国海洋大学等单元专家构成的科研团队与日照市万泽丰渔业有限公司相助,开始在黄海冷水团海疆进行冷水性三文鱼养殖试验。2017年,完成了操作黄海冷水团养殖三文鱼的技能路线验证。

　　2018年5月,由中国海洋大学与湖北海洋工程设备研究院连系计划世界最大的首座全潜式大型网箱“深蓝1号”建成下水,将用于黄海冷水团三文鱼养殖。

　　“2019年,三文鱼就可以上市了。届时主要销往海内,48小时内,从捕捞就可到黎民餐桌。”董威体现。

　　文/片　齐鲁晚报记者　隋忠伟　　　　

　　除了东营,2019年,日照黄海冷水团养殖的三文鱼也将上市。

　　日照市万泽丰渔业有限公司企划部认真人董威先容,自客岁年底哺育至今12万尾三文鱼苗已长到20多厘米,今年头冬将投放大海,在距侣湄130海里阁下的黄海冷水头市放养,直至长成约5公斤的大鱼。“用不了多久,咱山东人就能吃被骗地产的三文鱼了。”