小蓝杯为何成国内最快独角兽 产品思维与极简化是关键

一、产物和技能是焦点竞争力

瑞幸咖啡首创人兼CEO钱治亚体现：“星巴克咖啡品牌订价高，限制了咖啡市场做大。我们恰好是希翼要做大整个咖啡市场，所以我们是普惠性的。星巴克的定位是表此刻价值上面的，有无数品牌和文化的对象，就是为了把价值卖上去。我们有点雷同于网易严选、小米的做法，好的对象并不贵。”

2018年是“新零售咖啡元年”。除了星巴克、COSTA等老牌连锁咖啡品牌深耕行业之外，海内新锐咖啡品牌瑞幸咖啡作为一匹黑马杀入个中，迅速生长为行业内的翘楚。它是怎样做德淠 ?

都会白领已经成为饮用咖啡增长最快的群体，谁能俘获大批都会白领芳心谁就能在咖啡市场占领更多的份额。对付大大都都会白领而言， 高性价比产物、购置便捷、臃适处事，成为咖啡消费的三大焦点诉求。瑞幸咖啡采用“新零售”思维，借助大数据和挪移互联网的手段改革咖啡业，通过堂食+自提+外卖这种“线上+线下”的销售模式，自然成为用户咖啡消费的首选。

瑞幸咖啡快速的成立云云多店面，将“无限场景”观念实施下去，还与他们的“极简化思维”有关。瑞幸咖啡提供的多为经典咖啡样式，美式、拿铁等品类都是用户认识的，淘汰了用户再产物挑选方面的年华淹灭。同时，瑞幸咖啡摒弃了传统咖啡行业拉花这种耗时的环节，专注打造一杯高品格咖啡，让咖啡作为一种饮料回归口感;杯型上，区别于市场上的尺度杯、滞岘、大杯、超大杯等多种杯型，瑞幸咖啡杯型均为大杯，一方面为用户节减挑选年华，另一方面为用户提高性价比。极简化计策为用户带来了便利，也体贴瑞幸咖啡实现了快速扩张。注重产物品格及用户体验的产物思维、无限场景与极简化团结，瑞幸咖啡品牌创建以来迅速得到用户承认，“小蓝杯”成为现象级产物。半年年华，瑞幸咖啡得到成本青睐，10亿美元的估值也让其提升为咖啡规模独一的独角兽。此后在与传统咖啡门店的竞争中，瑞幸咖啡势能明明，A轮2亿美元的融资让其得到了更大的创新大概，沿着新零售这条大道继承疾走，中国咖啡市场新旧势力的战争愈加剧烈，行业得以希望，用户继承成为最大的赢家。

二、一切以用户体验为重心

瑞幸咖啡，2017年11月正式进入公共视野，短短8个月年华，已在北京、上海、深圳等天下13个都市开出660家门店，当即入驻第14个都市——古城西安。瑞幸咖啡在天下加快门店网络机关的同时，针对用户的优惠也是很其实的：首杯免费、买2赠1、买5赠5，再加上不错的咖啡口感，迅速让这个“小蓝杯”占领了不少人的微信群和伴侣圈。克日，瑞幸咖啡更是完成A轮2亿美元融资，估值10亿美元，成为海内生长最快独角兽。

一家咖啡企业想得到用户的青睐，舆情网，也必然是从做出一杯高品格咖啡开始。原料方面，瑞幸咖啡选用了比贸易咖啡豆贵20%到30%的臃适阿拉比卡咖啡豆;咖啡机选用了瑞士顶级全自动咖啡机品牌——雪莱与弗兰卡，通过全自动化操纵担保萃取的压力和用水温度的不变性，幸免工钱因素滋扰大概给咖啡品格造成的影响;产物团队方面，特邀三位WBC(世界咖啡师大赛)冠军构成焦点产物研发团队，不绝打磨产物配方，从180余种拼配方案中选取出更切合东方生齿胃偏好的咖啡拼配方案。同时邀请环球顶级供给商组建“蓝色伙伴同盟”，配合打造一杯高品格好咖啡。