宁波：线上线下同步，破解春茶销售难题

由于气温回升快，宁波茶叶提前10天左右进入旺采期。截至3月20日，复工茶叶企业199家，占全市茶企的94%；早茶开采面积4.6万亩，开采率为89%。据宁波市林特科技推广中心高级农艺师韩震介绍，随着政府招工措施的精准实施以及人员流动管控逐步放松，前阶段采茶工短缺问题已得到解决，眼下各地春茶生产进度总体平稳，茶叶弃采、漏采现象较为少见。

需求下降，春茶遇冷

3月24日，地处宁波余姚市河姆渡镇五联村的宁波十二雷茶业有限公司生产车间内，杀青机、揉捻机、精揉机等设备高速运转，十来位制茶师傅正操作机器炒制新茶，整个车间弥漫着浓浓的茶叶清香。

宁波十二雷茶业有限公司共有580亩茶园，在当地政府的帮助下，公司从安徽接回了100个采茶工人，解决了用工难题。公司总经理章力晨告诉记者，目前绿茶生产已进入旺季，干茶一天产量在50公斤左右。

往年，春茶上市总会吸引一批消费者“尝鲜”。不过，今年受疫情影响，首批春茶遇冷，茶企普遍面临销售难题。“这几天销量才有所‘回暖’。”章力晨说，价格与去年基本持平，每公斤在2000元左右。

宁波望海茶业发展有限公司包装车间内，工人们正在包装茶叶，准备运往上海等地。公司负责人陈炜表示，今年实体店和网店茶叶销量与去年同期相比，减少了约四分之一，才销售了2000多公斤。

桑洲双尖山茶场的茶叶大多交给望海茶业发展有限公司统一包装，统一打品牌。“往年，除了统一收购，还有不少散客上门来买，现在市场需求低迷，销路堪忧。”茶场负责人卢尚伟说，由于人工费用增加，今年茶叶生产成本也相应提高，但目前茶叶价格和去年同期相比差不多。

线上线下同步，拓展渠道

零售、批发，或是拥有一群相对固定的客户，这是高档名优茶的传统销售模式。

业内人士认为，疫情对实体店采购影响较大，可以借助较为发达的电商和顺畅的物流，鼓励茶企通过淘宝、京东等渠道，开辟销售市场。

望海茶业发展有限公司将春茶的采摘、制作、包装等过程制作成视频。据介绍，该视频将同步在官网以及望海茶线上销售渠道——京东、天猫店上线。购买望海茶的消费者，只需扫一扫包装盒上的二维码，就能获取相关信息和视频资源。

余姚市屹立茶厂在逐步恢复直营店业务的同时，加大微信、抖音、阿里巴巴线上销售推广力度，并开发红茶、五月芬芳等新产品，满足不同消费者需求。

作为产茶大镇，宁海桑洲镇定制旅游疗养套餐，将民宿、美食、品茶结合起来，谋划一条旅游线路，一方面让游客了解茶文化，另一方面，借助旅游套餐推出茶叶优惠销售活动。

除了营销手段，一些茶企还通过调整茶叶结构来应对市场变化。望海茶业发展有限公司尝试拼配茶，将同等品质、香味互补的不同种类的茶叶组合，丰富茶产品种类。